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倒不是说他们吃不起这样贵重的东西,而是渔民们朝不保夕,节俭惯了,找到了贵重的东西一般都是先拿去卖钱,只有卖不了钱的才会留着自家吃。
所以当知道了那坛‘蚝油’那么贵重的时候,陈婶子就一直想找唐迟迟说明白。
“迟迟啊……”
陈婶子语重心长地说道:“你这个方子是不是你娘告诉你的啊?我记得以前听人说过你娘,也就是叶子做菜很好吃的。”
唐迟迟没有反驳,认下了这是她娘告诉她的话,“是啊,我娘以前告诉了我很多好吃的要怎么做,我现在好了便都想起来了。”
想了想,她还打了一个补丁,“不过也就只有我知道,我奶那个人婶子你是知道的,她不让我娘浪费家里的东西,所以这些东西我娘以前都不敢做。
后来她生病之后,更是说都没说过了,也就分了家我才敢做出来。”
陈婶子毫不怀疑。
肖老太太对跟海有关的东西是多么的厌恶,这全村都是知道的,就比如今天这样的赶海吧,村子里的妇人姑娘们很多都经常来。
像她们家的大妹和二妹,从小就跟在自己的屁股后面,在沙地上疯玩了。
但肖老太太不一样,她从来不让自家人来赶海。
以前唐小花还没嫁人的时候,陈婶子倒是见她来过,海叶子身子还好的时候也来过,但唐家的两个儿媳妇以及两个孙女她却很少看到,一个月就一两回吧,还都是大潮退去,遍地都是海货的时候。
那时全村都热热闹闹地出动,但他们家也是捡得最少的。
所以听到唐迟迟说这个蚝油的做法是她娘海叶子告诉她的,陈婶子语重心长地说道:“迟迟啊,这个是你们家的秘方,可不能往外头说啊。”
她感慨,“还好这回我们都没告诉外人,就只有我和二妹知道,你放心我们两个都不会往外头说的,我也嘱咐过二妹了。”
邹二妹不知道什么时候也走到了她们身边,听到她娘的话后她郑重点头道:“迟迟你放心,我不会往外头说的。”
陈婶子又再度重申,“这回就算了,以后啊还是不要让二妹去给你帮忙了。
不对,你忙不过来的时候可以让她去给你打下手,但你就不要再分那么多蚝油给她了,这么贵重的东西分她个一碗就顶天了。”
渔民们若是发现了哪里有鱼群,一般都不会保密,因为鱼是会游动的,即使是保密也不能保证第二天再去的时候还能有大收获。
所以保密根本没有意义。
也因此当谁家在某片海域丰收的时候,别人问起多半不会隐瞒,但像是唐迟迟做出来的豆腐、蚝油这种能够让自家子孙受益无穷的东西的时候,就不会有人不识趣地去问到底是怎么做出来的,秘方是什么了。
之前邹二妹拿着一坛黑乎乎的东西回来,说是唐迟迟做出来的调料,叫做‘蚝油’,因为自己有帮忙所以分了一些给家里。
这听起来就好像是自家做了酱菜,分给邻居们一样啊,所以陈婶子当晚就半信半疑地这个蚝油烧了菜给家里人吃。
他们吃了之后发现这蚝油不管放到了什么菜里,都会让菜变得更鲜更美味,又看到坛子里还有很多,于是陈婶子就拿碗给大伯和大姑家都送了一些。
剩下的她还准备送一些给娘家。
但没想到今天早上却突然得知,这蚝油原来这么值钱,城里宝丰楼的掌柜,那个非好货不收的金三楼出八两银子一坛来收呢。
她当时就惊呆了。
所以现在见到了唐迟迟,她连忙把事情说清楚,自家可不能因为迟迟这丫头病刚好,就欺她不懂事,不明白这里面的道理。
想到这里,陈婶子又强调,“迟迟啊,你们家这个方子,可不能再告诉别人了。
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