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那标识设计也不算复杂,她认认真真端端正正尝试写的“八珍馆”
三个字,上头又画了个花酥的剪影。
虽不复杂,却胜在好记,认真看来还挺像那么回事儿。
翠菱一行人看着眼前这些印章印片铁烙好奇问道:“掌柜的,这些怎么用呢?”
苏眠月一边检查一边说道:“你们有时间就多拿这铁片将这八珍馆的标识拓印在包糕点的油纸上。”
“那糕点能印东西的,烙一下。
日后这桌子招牌,碗,筷,碟,会陆续加上这标识记号。”
邹秀才有些摸不着头脑:“掌柜的这是为了防那些仿冒品吗?”
“倒也不全是,若是想仿,区区一个标识拦不住。”
苏眠月抚摸着那凹凸不平的铁印:“但是打上记号总是能更加方便日后八珍馆的名气推广。
日后若要同其他店铺合作,标识联名就是了。”
话刚说到一半,苏眠月就见眼前人包括许其在内都带着一脸迷茫的神情。
她叹了口气笑道:“算了,日后你们就知道了。”
店里生意虽比夏秋时节少了,但还是陆续有人,便让他们几个忙去了。
苏眠月披上挡风的披肩,叮嘱道:“冬青,随我去一趟吴家乳酪,取些牛乳来。”
“怜心你就待在这里给许其打打下手。”
“好的掌柜。”
“好的小姐。”
虽然热的甜点她涉猎并不算多,但是没见吃过猪肉总见过猪跑。
热的甜品,像许其说的芝麻糊杏仁糊是一类,那相对的,热的香芋牛乳莲子羹,牛奶糯米红黑豆等这类她曾经吃过的糖水也不是不可。
糕点内除了重阳糕这种中式的蒸糕点,桂花红糖热麻薯和热的蛋挞也都可以以新品的形式上架。
她向来是爱做西式甜点的,如今想来牛乳倒是个需求极大的原材料了。
一进那吴家乳酪,扑鼻而来的奶香味就让她颇有些心旷神怡。
这乳制品无论在什么朝代都是极受欢迎的,即便是临近冬日,吴家乳酪生意却也不见有误,还是人来人往的。
“苏掌柜来了?”
那吴夫人见苏眠月亲自来,也甚是高兴来迎接。
“这段日子牛乳乳酪可买的不多,许久未见苏掌柜了。”
苏眠月笑笑:“最近天渐冷了,一些用牛乳做的冰凉吃食也少了。”
她看着拿着热牛乳走的客人,虽然这吴家乳酪主卖牛乳乳酪,相关的副产品并不多。
但物以稀为贵,这种乳酪店生意一般也不会差。
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