“因为今天的比赛，维克特的土豆煎饼塔获得了评委的盛赞，但是我却无法品尝到他的作品。
可是如果是你的话，我知道你做的一定比维克特的更加好吃。
我能从你这里明白自己还有什么不足。”
“好。”
江千帆从她的身边走过。
那一声“好”
，仿佛宠溺一般。
无论她想要的是什么，他都会为她做到。
林可颂坐在桌边，日光在桌面上投注下她手指的影子。
她就像个孩子，与自己的影子玩耍，心里却藏不住地期待。
江千帆的土豆煎饼塔将会是怎样的味道？
林可颂拼命地想象，可就是想象不出来。
她唯一可以确定的，那就是他的煎饼塔一定是她难以忘怀的美味。
不知何时，空气里传来一阵阵属于土豆的馨香，让人下意识吞咽口水。
她侧过脸来，就看见梅尔端着盘子，彬彬有礼地来到林可颂的面前，将餐盘毫无声音地放在了她的面前。
它并没有像是维克特的作品那样使用复杂的方式来装饰，而是懒洋洋地躺在盘子的中央，盖着一小片番茄。
看起来那么的普通，可是却散发着诱人的香味。
江千帆在她的对面坐了下来，双手交叠撑着下巴，“尝一尝。”
他的声音很轻，抚过她的神经，即便还没有将煎饼塔送入口中，她已经有了美妙的感觉。
煎饼塔的外壳比今天她在比赛中见过所有参赛者的作品都要金黄。
当餐刀触上去的时候，能感觉到一种清脆仿佛破冰般的感觉。
林可颂送入口中，这才明白江千帆在面糊里加入了蛋液，煎炸之后才会有这样松脆而又引人食指大动的色泽和口感。
而土豆块被烤得里层松软，外层却酥脆，丰富却并不杂乱的味道渗入她的味蕾。
江千帆不仅仅对烘烤土豆块的火候掌握炉火纯青，林可颂猜想他在烘烤的时候是用锡箔纸包着土豆的，并且与香料一起烘烤。
她尝到了蒜香、鲜奶油、鼠尾草、肉豆蔻末的香味。
盐与胡椒也是恰到好处。
这种烘烤方式将味道牢牢锁住，让土豆充分吸收了香料的味道。
至于土豆块缝隙里的虾仁更是让人舌尖弹动。
林可颂试着解构江千帆处理虾仁的方式。
他是用白葡萄酒、罗勒、姜黄、迷迭香浸腌了虾仁。
然后他用了烟熏三文鱼的方式将虾仁烘烤至半熟，接着与土豆块拌在一起入面粉糊中，最后炸成土豆煎饼塔。
这一切关于火候和时机的掌握都十分巧妙。
虾仁烤的太熟了，和土豆块一起炸就会变老，失去口感。
土豆块如果烘烤的时间不够，入油锅炸的时候，虾仁已经熟了，可是土豆块却有可能是生的。
最让人不可思议的还是整体的味觉，土豆的浓香，虾仁的风味，还有松脆的外壳，这一切都没有用到太多的香料，却因为江千帆对于“度”
的把握以及一些小技巧而变得惊艳。
“喜欢吗？”
他问。
“当然喜欢！”
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