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他所做的是桔红糕,浙江南浔的名点。
他给桔红糕的外表涂了层金黄色的酱料,程袖在远处看到便知道那是她之前预备要用的金桔酱,看来她选择樱桃酱是正确的,不然她跟罗宇翔制作的酱料有所冲突,也会影响到分数的。
评委把桔红糕吃进嘴里,金桔酱香甜腻人,桔红糕酸味逼人,两者搭配,无疑是最开胃的。
比前两位选手少了缺点,但亮点不足,没有难度。
评委们在心中略做评价。
不过罗宇翔的桔红糕让个别评委多吃了几个,这也是新的突破。
当罗宇翔走过来的时候,程袖赞赏的微笑。
罗宇翔坐到她身边,小声问道:“老板,你怎么样?”
程袖道:“还不错。”
看着有些紧张的罗宇翔,程袖微微一顿,又道:“看来今晚你睡不长了,明早五点就到甜点屋,我教你做面食。”
罗宇翔差点激动的蹦起来,紧张情绪全无,向来情绪内敛的他,这个时候忍不住问:“老板,你说的真的?我真的可以向您请教做面食?”
程袖有些无奈,有些心疼,已然进入了做师父的角色当中。
程袖露出甜美的笑容,让人能够放松:“我答应过你的事情,我会做到的,只不过你会更辛苦。”
罗宇翔眼眶一红。
他怕辛苦吗?不怕!
愿意教他的程袖都不嫌辛苦,他有什么资格怕。
他何德何能让老板对他这么好,他一定要努力把本事学到,等将来有能力了,就回报老板……
在程袖跟罗宇翔说话的时候,第五位完成点心制作的选手已经出来,评委也为他打完分数,正是火锅店的那位男老板,他的妻子在复赛中淘汰,此时正在观众位置默默的为他加油。
男老板做了酥油饼,经过油炸呈金黄色,外皮看着香脆酥松,只是油腻的口感,让评委大皱眉头。
第六位,也就是最后一位完成点心制作的是那位传统的老手艺人。
到了决赛,这位老奶奶竞争意识也颇强,用她神乎其神的手艺,制作出比复赛时还令人震惊的作品,其名为:《天河桥》。
第20章厨王程袖
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