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第40章 西红柿炖牛肉（第3页）

这些都清洗干净放两个盆里，土豆现在还没得时间切块得放入水里净泡着防止氧化了，程曦又把中午净泡的牛头干和菌子清洗干净了。

这时候的厨房以光线阴暗了，程曦又只得点上了油灯和蜡烛，分别放置合适的位置。

程曦把案板，菜刀清洗干净之后把清洗干净的牛肉改刀成小段小段，洗干净的菌子掰成几瓣几瓣的。

土豆切成滚刀状放回水里浸泡着，切姜片，西红柿切块。

这功夫煮饭的锅里也扑腾腾的升起了很多白色泡沫，程曦把大部分柴火移入洗干净的煲汤锅里，留小火闷饭就好了，防止把饭烧糊了。

程曦用手在煮汤锅上方试探着温度，因为光线暗看不到。

她觉得锅热了，往锅里倒入油，小火爆香姜片，倒入牛肉翻炒着，加入暖水壶的开水，放入西红柿块，加柴火大火煮开，再小火慢炖半小时。

趁着时间，程曦又赶紧把蒜拍了去皮，把黄瓜切片了，炒个素黄瓜。

她又是刷锅的，又是烧火的，程曦感觉自己忙得很。

等炒菜锅热了，又赶紧倒入油，爆香蒜片，倒入黄瓜翻炒着，倒入一点盐巴调味，翻炒几下再放入一点水煮着。

此时的牛肉西红柿汤已经“咕咕咕咕”

的冒腾着，味道光是闻起来就很鲜香。

不过此时的程曦现在腾不开手来盛汤，因为她不想吃全熟，软绵的。

她想吃个七八分熟的，这样带着一点脆感。

陆谦刚刚回家，走在院子的小路上就闻到了一股很浓郁的香味。

估计又是程曦在厨房忙活着晚餐了，他洗干净双手，进入厨房。

“小曦，有什么需要帮忙的吗？”

陆谦一进入厨房就看到他的媳妇有点手忙脚乱的感觉，赶紧询问道有什么可以搭把手的。

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