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第96章(第2页)

丁群英吐了吐舌头:“沈团长可真舍得,林医生也不拦着点儿,这么多钱,用来请客吃了多亏啊,还不如留着自己慢慢花用多好。”

邓大姐笑了笑:“人家出得起这个钱,结婚一辈子就一次的事,图个高兴,也没啥。”

丁群英羡慕地叹了一口气:“也是,沈团长家里条件好,他自己津贴也高,经得起这样话,林医生运气可真好,找了沈团长这么好的男人。”

这话邓大姐就不爱听了:“人家林医生自己也是有本事的,就算不找沈团长,找的别人也不会差。”

这丁群英勤快是勤快,可邓大姐最不喜欢她的一点,是她每每看着林辰歆家里的好东西,眼神都直勾勾的,除了羡慕,还有嫉妒。

邓大姐觉得这就很不应该了,别人有好东西,那是别人该得的,你自己没有本事,再怎么想,东西也到不了你的手上,嫉妒有什么用呢?

而且听说她未婚夫方新国的性命也是林医生救回来的,要是没有林医生,她根本都没有机会来这儿呢,现在还来说这些话,未免太不识趣了些。

今天的主菜是海鲜盆菜,砂锅用竹篦垫底,萝卜焯水后铺在底层,依次铺上莴苣条,泡发的香菇和腐竹、龙口粉丝,上面再一层层地摆放处理好的海鲜,梭子蟹、沙虾、花螺、八爪鱼、鲍鱼、花蛤、文蛤、蛏子等等,再淋上提前一天用猪骨、鸡架和鸭架熬好的高汤。

院子里的灶台是专为炖盆菜临时砌的,长方形的灶台上,两排灶眼儿,一排五个,一共可以同时把十个砂锅放上去小火慢炖。

邓大姐示范了一次盆菜的摆放,让丁群英学着她的样子把其他的砂锅也摆放好,她还得去照看屋里的两个灶台。

丁群英刚刚抱过柴火给灶下添柴,听见喊她,手也没洗,爽快地应了一声就过来了:“好嘞,姐,这儿我来弄,你去忙别的吧!”

说着就要用手去抓洗干净的海鲜。

邓大姐连忙拦住她,虽然她也是农村出身,可也知道,要碰食物之前,总的把手洗干净:“妹子,我看你手上还沾着煤灰的,要不先去洗洗吧!”

丁群英不以为意地拍了拍手:“这有什么,不干不净,吃了没病。”

说完还想继续。

邓大姐还是拦着她:“妹子,待会来吃酒的,很多都是领导,要是弄得不卫生,领导吃了肚子不舒服,那就不太好了吧!”

她都搬出领导来了,丁群英自然不好再说什么,只是一边洗手,一边嘟嘟囔囔:“你们城里人就是讲究,咱们乡下人从来不讲这个,也没见得病啊!”

屋里面的锅里还做着别的菜,邓大姐没时间跟她掰扯,只叮嘱了几句盆菜的摆放,便匆匆忙忙进去了。

等她忙完出来,外面的盆菜都已经弄好了,一个个摆在灶上炖着,邓大姐松了一口气,这姑娘干活还是很靠谱的,就思想观念上有些跟不上,那也很正常,她自己也是农村出来的,很能理解这个。

以后等她在这边住的时间长了,自然就不一样了。

这样想着,邓大姐顺手揭开了一锅盆菜的盖子看了看,觉得有点不对劲,又多揭开几个一看,还是这样,不由得疑惑地问丁群英:“这盆菜怎么好像这么少啊?”

邓大姐在食堂干了几个月,煮过那么多大锅饭,对食材的份量还是看得比较准的,刚刚准备好的食材,她看过了,按照她在砂锅里摆放的份量,这些食材装满十个砂锅是绰绰有余的。

可是现在,除了她自己装的那一个,剩下的九个砂锅都只装了一大半,比她那个锅矮了一截呢,再用筷子翻一翻里面的东西,发现里面的萝卜多了很多,底下几乎全是萝卜,而鲍鱼、海参等贵价的海鲜,则只剩下了寥寥几个,可主人家分明很大方地买了一大筐鲍鱼,怎么就剩这么点儿了呢?

难不成这丁群英还学会偷东西了?

想到这里,邓大姐的脸色就冷了下来:“好东西都上哪儿去了?”

谁知道丁群英一点儿都不心虚,反而是凑过来神神秘秘地打开灶台下用盆子扣着的一个大桶:“好东西我都留着呐,这么贵的东西,全都放进去,杂七杂八地炖成一锅,别人也看不出来有多好,多浪费啊,还不如沈团长他们留着自己慢慢吃,反正底下添点萝卜,别人也看不出来。”

敢情她这还是为了沈焰他们家好,在替他们节约呢!

邓大姐哭笑不得:“你这不是在帮沈团长,是害了他啊,差点就害他在领导和战友面前丢大面子了,他花了那么多钱,不就是为了让席面办得体体面面的?而且这海鲜就是吃个新鲜,留到明天再吃,那都臭了,哪里还能吃啊,这才叫做是浪费呢!”

“怎么就不能吃了?实在不行,加点盐腌腌,放太阳底下晒一晒,不就不会臭了嘛!”

“你还真当你替他们省下这点菜他们会感激你啊?咱们就是来帮工的,给客人吃什么,那是他们主人家的意思,咱们只要负责把主人家买回来的菜做好给客人吃就行了,哪轮得到你操这个心啊!”

邓大姐一边说,一边忙着把每一个盆菜里太多的萝卜弄出来,把多出来的海鲜添进去。

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