“善人,你尝一尝,食堂里在做新菜。
这是按照邓教授说的西洋法子,结合本地‘云林鸭’的做法,新试出来的一种菜式。
您试一试,也给我们点儿意见?”
听见范盛光这么说,李善人大感兴趣,说:“好啊,西洋法子结合本地做法,创出的新菜式,小范师傅真有你的。”
这时候阿俏坐在人堆里李善人没见着她,便也不疑有他,伸手取了双筷子,就尝了一口:
“唔,鸭肉软嫩,香而不腻,好!
有点儿本地‘云林鸭’的意思,但这香味儿更要浓郁,不愧是西洋法子啊!”
“呀,这土豆是怎么做的,外脆里糯,竟似比那鸭肉还要好吃,香,香得紧!”
范盛光笑得一双眼都找不见了,他随即开口问:“那……您觉得,做这道菜的人,若是也坐起这‘云林菜’来,做得应该还行吧!”
“做这道菜的人?”
李善人挠挠头,问:“小范,难道这不是你做的?”
他顺着范盛光的眼光往前看,就见到阿俏从人群中站起身来。
“这,这……这太过分了!”
李善人一见到阿俏,脸色立即就变了,随手撂下了菜碟和筷子,一挥袖子就说:“我们好好的‘云林菜’,不是叫人用这种杂七杂八的外来法子糟践的。”
听他这么说,立即有一群人开了口,齐齐地学着李善人刚才的口吻:“不愧是西洋法子哦!”
阿俏忍不住莞尔,心想,也难为这些学员了,也没排练,竟然说得这么整齐。
李善人登时被自己说过的话给硬生生“噎”
了回去,想了想勉强道:“凡事总有正统,你既然拜在静观大师门下,想要成为‘云林菜’的传人,你就该老老实实地学做云林菜,做云林鹅云林鸭,做到最好。
没事儿尽琢磨着这些杂七杂八的,叫人怎么放心将‘云林菜’交给你?依我看那,静观大师就是选错了徒弟,该中选的没中选,倒教你这个满肚子坏心思的丫头占了便宜。”
“李善人!”
好多学员都觉得这话说得太没道理,纷纷开口反驳,这下子你说你的,我说我的,反而没有刚才大家一起学李善人说话时候那么整齐有力了。
“善人,”
阿俏这时候突然开了口,“您说得没错,我是该多学点儿‘云林菜’的正统做法,多做点儿云林鹅云林鸭。”
食堂里立刻就静了静,大家都没想到阿俏竟然会附和李善人说的话。
李善人自己也是微怔,还没等他将这前后因果想明白,就顺着说了下去:“是啊,你看我说得没错吧!
既然如此,我明儿个就叫人再往食堂送几只鹅和几只鸭……”
他话还未说完,就见到范盛光兴奋地冲阿俏使眼色,他这才省过来,一句话说得太快,结果正中眼前这些人的下怀。
这下子食堂里的学员们再度畅快地笑了起来,回答的声音又齐整起来:“谢谢李善人!”
邓教授也起身,上前握了握李善人的手,说:“真的要感谢您和诸位乡邻一直以来对学校的支持和照顾。”
李善人还是头一次和留洋回来的大学者握手,一时有点儿受宠若惊。
邓教授在他耳边又低声说了句什么,阿俏就见到李善人冲自己这边看了一眼,眼里仿佛有点儿气恼,也有点儿不屑,可到底还是无奈地点了点头,似是应下了邓教授的请求。
第二天,李善人没有食言,真的给学校送来了几只家禽,说是送给学校,赠给大家庆祝新年的。
阿俏也就按她先前所承诺的,为邓教授那整个团队做了一大盆“油封鸭腿”
,小火慢烹,烤至肉酥骨烂,便用纯净的鸭油全部封上,挂在屋檐下。
她做这“油封鸭腿”
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