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第26章 爆炒田螺(第2页)

陈敏把董贵嫂带进了厨房,掂量了一下篮子里纯菜的分量,然后给了董贵嫂6毛钱。

“不用,上次的还有。”

“拿着吧,留几毛钱伴身,不要让你公公婆婆知道了。”

董贵嫂明白过来微微一鞠躬似是多谢。

“回家还有事吗?如果没事就坐一会。”

“准备回家做饭。”

“你公公婆婆让他自己做,有手有脚的凭什么你带着孩子还要伺候他们?”

董贵嫂张了张嘴没说什么。

“坐吧,一会我请你吃好吃的,老幺去烧火…”

老幺吃着点心屁颠屁颠去烧火,陈敏拿出了老虎钳对着那半桶田螺尾巴就是一阵操作,董贵嫂看到有些诧异。

怎么把田螺的屁股给钳了?

“这个用来干什么?”

“当然是吃!”

“这东西好像不好吃。”

“那是不会做,会做的很好吃的,一会我请你试试…”

董贵嫂半信半疑的点着头。

田螺的屁股全部被钳掉,锅里的水也烧开了,陈敏把田螺全部倒了进去过水搅拌,中间还放了一点盐和米酒紫苏叶子,董贵嫂看的好奇。

田螺煮了几分钟重新捞了出来又清洗了一遍,接着锅里放了猪油和姜。

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