没有牛肉但是有大骨头跟肋排。
“师秦,来两根大骨头三根肋排,肋排要肉多一点的那块儿!
这块儿里脊肉也给我称一下!”
遇上爽快的顾客,卖肉师父立马眉开眼笑,一边哐哐哐的给她剁肉一边说:“今天我这儿还剩下两个猪蹄,便宜给你要不要?你要是要,我再送你两根猪尾巴!”
她问过价钱以后,立马爽快的拍板:“要!”
跟白送一样,不要就是傻子!
“师秦,你认识的人里面,有没有办流水席的。
我看你人挺好的,介绍个活给你!”
卖肉师秦一听流水席,眼珠子都亮了。
“谁家?办多少桌?有啥要求啊?”
夏春晓:“我家,办多少桌还没定下来,应该得超过二十桌。
没啥要求,只要能吃,便宜就行!”
卖肉师秦有心想把活揽下来,又怕厨艺不行,一听夏春晓这么说,心里立马有底了。
“你们家想办多少钱一桌的?”
夏春晓:“市面上有多少钱一桌的?”
卖肉师秦立即给她科普:“现在最次的是二十块钱一桌的,最好的是一百块钱一桌的。
一百块钱里面烟酒占大头,吃的也就那样!”
夏春晓:“二十块钱的,有什么菜?”
卖肉师父掰着手指头给夏春晓说:“五个素菜,一条鱼,一盘炒鸡蛋,一个炖鸡肉!
素菜里面有个菜,是用猪油渣炒的,也算是荤菜!”
她结合现在的菜价,算了下一桌的成本价,撑死用不了十块,如果卖肉师秦家里种的有菜,菜钱都不用花的。
“吃饭是吃馒头还是米饭啊?”
卖肉师父立马笑着说:“咱们申城办酒席,肯定是吃米饭的。”
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