宰羊张煜是做过的,家里养殖的动物中就有羊。
这只山羊皮毛柔顺,可用来鞣制成裘皮。
野外不比家中,将四条羊腿切下来,让沈酥月用溪水洗净上面的血渍。
“张煜,你这样切羊腿,是要做火腿吗?”
张煜切割着剩下的羊肉,还着重将为数不多的羊油收集起来,在荒野中,脂肪可是个好东西。
“你想多了,就这么点食物哪里还用得着做火腿,回去涂上盐,然后用烟气熏一天,过几天我们就得吃了。”
“可是,我…我想吃火腿了呢。”
沈酥月看着肉质细腻的羊腿,口水差点流了出来。
张煜将肋排和脊骨都单切割出来,今晚就能喝到热乎乎的羊汤,啃羊骨,吃一顿羊蝎子,等明天可以喝羊杂汤,明天晚上还能吃一顿涮羊肉。
他没好气道:“什么难做想吃什么!
火腿一般做的周期都是近一年,我们要做的话,半年左右才可以吃!”
不怪张煜直男,不算内脏,几十斤羊肉够干嘛的?家里那么多张嘴呢,这头山羊也就够吃三四天!
这还是阿花每天躺在那不消耗多余体力,要是等它恢复了,每天吃的肉都是他们两人食物的几倍!
一头羊收拾的很快,四十分钟左右就全都搞定了,隼妈一家吃的也差不多了。
张煜还是一如既往,将羊脑收集起来,为了减轻重量,羊头就不要了,两个小羊角留下。
见沈酥月不是很开心,张煜无奈道:“等我们食物充足些了,再给你做火腿还不行么。”
沈酥月像是小女孩一样,立即转阴为喜,“那可说好了啊。”
张煜认真承诺,“放心吧,我说到做到,就像你教我暗劲一样。”
沈酥月俏脸垮了下来,“讨厌,就不能说点好听的,让我有点期待么。”
这件事张煜都知道了,暗劲不是一朝一夕能学会的,他的意思就是还不知道什么时候能吃到火腿呢…
都收拾好了,二人继续上路,百斤的羊肉,两人一人分担一点,根本没什么负担,当初整头虎肉都被张煜背着走了十里呢,这才哪到哪。
总直播间中,一只羊的收获,总直播间也就给了二十来分钟画面。
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