只能将食材控制在每日用完的份量。
要不然卖不完就要放坏了。
肉类、蔬菜类、水产类、干货类,苏晚璃都采购了一些。
幸亏秦九昭给她买了这辆三轮车,要不然苏晚璃做起事来可能没这么轻松方便。
骑车回到饭店门口,苏晚璃把车停稳后,掏出钥匙打开大门。
把三轮车的食材往后厨搬去。
来回几趟把车上的食材搬空后,苏晚璃把三轮车靠门口墙边锁好。
就搬了这么点东西,后腰有些沉重,苏晩璃伸手锤着后腰往屋里走。
重新回到屋里,到后厨,苏晚璃开始准备食材。
该卤的卤,该炸的炸,该切的切好,改腌制的腌好。
这是一个漫长的准备过程。
没办法,总不能等食客上门再开始准备。
那人家可等不了那么长的时间。
上午十点多钟,苏晚璃这小饭馆中,就不停的往外冒着香味。
从这饭店门口经过的人,都不由的往里面看两眼。
看到门边墙上贴着的大红纸上面写着‘新店开门营业前三天大酬宾,全场炒菜买一送一’这些大字,很多人脸上露出惊讶好奇。
苏晚璃在后厨专心准备好配菜,等到十一点钟左右的时候,基本工作都已经完成。
接下来,就是等食客上门了。
开门第一天,苏晚璃已经做好了生意不好的准备。
哪有刚一开门就生意红红火火的?
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