“还要用油?”
秦英霎时间转过了头。
“用油泼一下更香,这点味散不出去的,放心吧娘。”
李志远呵呵笑道。
“……算了,反正都是你拿回来的东西,你有本事你就随便用,就算我说了估计你也不听。”
秦英叹了口气选择了妥协。
李辉很有眼力劲,闻言这才开始点火,火候控制的非常老道。
随着韭菜切完,各种调料兑在盆里,李志远一勺热油泼上去,滋啦一声,香味顿时在小厨房里弥散开来!
李辉每一口气都是深呼吸,陶醉其中。
秦英看着盆里的馅料适当的兑了一些全麦粉,熟练的揉着面团,没一会儿时间就分成了一条条,紧接着就是切成小块用擀面杖碾开成饺子皮。
“去把你奶和你爹喊过来一起包,顺便泡壶茶,这天太热,喝点茶好。”
“好嘞!”
李志远应了一声,走出厨房抹了一把汗,这鬼天气确实热。
照这种情况下去,最多一个星期,估计麦子就能收割。
一家齐上阵,很快饺子就全部包了起来,篦子上和案板上全是,每个人包的都有自己的“风格”
,也就秦英和老太太包的要好看些。
李辉包到中途就去烧火,现在水已经烧开,就等饺子下锅!
“你们出去等着吧,屋里太闷,小辉你也是,接下来我自己来就行,去堂屋用扇子凉快凉快,等着吃饺子!”
秦英已经是满头大汗,用胳膊随意擦了擦就把李辉从灶口拉了起来,下完饺子自个烧锅。
李志远出去后又走了回来,给秦英端了一杯茶,乘一盆凉水等着捞饺子。
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