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第3章 好吃与吃好(第6页)

得意,自得,只有在这个时候,简凡才觉得骄傲。

只有在端着菜的时候,才觉得自己有被人重视的感觉。

刚刚的话里倒是听出不少来了,最胖的那个别人都叫陈主席,最美的那个小美女,叫迪佳,还有人称蒋记者,叫蒋迪佳还是江迪佳!

?……大美女居然也是个领导,叫什么于主任,看来除了两司机,都是领导级别的人物了。

简凡倒不关心多大领导和多美的多美,这正暗自忖着,这刀,到底该宰多深,好像看那小美女娇滴滴的样子,实在不忍下这一刀!

管他呢!

老妈账看得那么紧,自己又不好意思伸手再要钱,不靠这机会多宰俩零花钱,那还咋办!

……一抹坏笑、一抹捉狭似的坏笑浮在脸上,暗自得意的简凡下了庭堂进了厨房,准备着第二锅上桌……

◇◇◇◇

土锅野猪肉可少见了,要不是机缘凑巧,你就花钱也未必尝得到。

乌龙并没有人工养殖的野猪,偶而就是山里的打上一只半只,相熟的乡下亲戚送进城来卖给饭店,这才有了食客的口福。

第二个小锅上来,倒让深谙美食的陈主席先赞了句:“货真价实啊!

我还以为你们会掺假呢?”

“陈主席,您能看出来,还没尝呢?”

大美女于主任不以为然的说了句。

“野猪的肉色暗、膘层薄、肉纹粗、皮却很脆!

看这一锅,皮连着膘、膘连着瘦肉,无论刀工还是做工都是极品,老把式做得!”

陈主席介绍着,筷子已经是伸到了锅里夹起一块,一尝之下不住地点头:“嗯嗯嗯……好好,不干不老,够味,够劲道!

不土不腥,处理得好。”

几个有此道之好的男同志一尝之下,都是不住地点头称好。

纯种的野猪肉不好做,又土又腥,带着酸味,简家菜里,尝到嘴里的,只有香味。

最漂亮的那位,看着一锅酱红、肥肉油亮、猪皮晶莹的野猪肉,却是吐吐舌头不敢动筷。

红唇香舌皓齿,很娇憨地像个小女孩想吃又不敢动一般的表情。

简凡笑着说道:“这位小姐姐,您尝尝,很多不食荤腥的人尝了我们简家菜,从此开斋了啊!

美食不在于食材,您看我这身材,我可天天吃肥肉嗳!

……野猪肉别看有肥肉,可有降血压、降血脂的功效啊!

出了乌龙县,您再想尝野猪肉可未必有口福了啊!”

大伙被简凡这说道说笑了,不过这话也正好说到了姑娘的心坎上,掩嘴笑笑,一干从人都劝导着,连那个于主任也说了句:“佳佳,尝尝,确实不错。

比大饭店里的冻野猪肉强多了。”

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