别看那家伙小小一只,实际上食谱里面同样存在着野兔个选项。
就凭借着张北照顾它们多年份上,给群兔子一个灭灾丝毫成问题!
一路走到了白所说枯树前,张北也仔细翻找了片刻才现了一个极其隐蔽兔子洞。
整个洞被两块石头所盖起,边缘地方用落叶遮挡,如果确切知道里个兔子洞,恐怕就算嗅觉最敏锐猎也难以现。
找到了具体位置,剩下事相对说就要简单很多了。
熟悉陷阱制作好,随手找了个石头就开始对着地洞延伸方向猛烈敲击。
到十秒钟,就看到一只灰大兔子直接扎进了陷阱里,被绳子牢牢锁。
张北按了兔子颈椎,用手仔细索了一下子家伙肚子,沉黑脸上终于露出了笑容。
“次运气错,只大家伙个公兔子!”
张北一只手索了一下兔子颈椎,微微用力直接让它毫无痛苦投胎。
用手掂了掂,家伙最少也九斤重了。
对于他和狐主任说,当做午饭完全足够了。
带着只草兔一路到了池参地,张北将摄像头挂在了狐主任身旁,随找了个偏僻小地方开始处理起了只兔子。
过程带着些许血腥肯定能给直播间观众展示。
过个步骤对于常处理活物厨子说其实非常简单。
一共也就几个步骤,放血,剥皮,清理内脏。
尤其对于张北种熟练工而言,前都用上十分钟就处理干干净净。
用保温杯里面水清洗干净,张北用小刀将兔子切成小块随放进了锡纸里面。
“里交给你了,去找点搭配食材。”
“好!”
藏狐揉了揉酸,将自己挖掘地方用石头围起。
随开始拿着铲子挖掘出一个无烟灶准备一会炖兔。
钻进林子张北也很目地,直奔一片光照最浓郁地方。
前张北也给直播间观众见过,过倒好好介绍过。
“大家记着以前炖小土时候用山胡萝卜?”
“片林子里生长着少,今天就带大家挖一些,顺便看看种能当做菜品药材。”
“东西分布于国华北及新疆等地,通常生长于海拔一千四百米以上山林中。”
说话间张北在一处杂草丛生地方停了下,用铲子扒了扒,将一株看起就比较细留了下。
“就们所说山胡萝卜,虽然在东北大多数都把它当成一种野菜,但实际上它也一味错中药材。”
“山胡萝卜部入药,具祛风通络止痛作用。”
“能治疗风关节痛,痛,《新华本草纲要》中记载解痉作用,临用作扩张冠状动脉药物。”
给直播间观众科普同时,张北挖出了一个手掌大小山胡萝卜。
“哪怕用做药材,平里多吃一点也能对肝脏和肺着良好温养效果。”
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