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第69章 准备过年(第4页)

今儿包包子咋能只搁三勺馅儿呢”

“这包子皮可是比饺子皮大太多了”

“娘,”

红枣给王氏算账:“一斤二两面出6o张饺子皮。”

“一个包子一两面,就相当于五张饺子皮。”

“一张饺子皮一勺馅儿,这对应到包子馅,可不就该五勺子馅儿吗”

红枣讲得有凭有据,王氏一时间竟无言以对。

一旁坐着喝水休息的李满囤听到红枣的言论,想象了一下包子皮似饺子一样薄,然后中间一大坨肉的情形,差点笑岔了气。

他拍拍红枣的小脑袋笑赞道:“好闺女,会算账”

王氏为李满囤的行为给气笑了,无奈道:“当家的,你就别再夸红枣了。”

“这账能是这么算的吗”

“按红枣这个包法,一个包子只馅儿就得二两。

这么包下来,到时包子可不够数。”

红枣

讪讪地把包子馅儿还回去两勺,红枣立觉得手里包子的馅儿少得令人指,她犹豫地把包子捏起来。

一颗心也似少了馅儿的包子一样空落落的。

俗话说“江山易改,本性难移”

红枣天生一副多多易善的性子。

比如前世读书做化学实验,一般孩子都听老师的,给试管倒化学试剂都只倒个底儿,独红枣每次都要倒大半管子,以致她每次实验的结果都有些一言难尽,从而成为全校闻名的手残。

前世大学毕业的老师几年都教不好的红枣能被王氏几句话给教好吗结果当然是否定的。

没包两个包子,红枣又偷摸地往手上包的包子里加馅儿。

其实红枣也没加多,也就多舀了一勺而已,结果却没逃过王氏的火眼金睛。

“红枣,”

王氏道:“你替娘去厨房看着烧水去。”

“水开了来告诉一声。”

“这笼包子马上就包好了。”

包好的包子,放在蒸笼里。

包子大,一屉有横四、竖四蒸十六个包子。

呜呜,又被嫌弃了。

因手残被人嫌弃惯了的红枣闻言也不生气,不过心里嘤嘤两声便老实地看火去了。

王氏计划做45o个包子,但实际蒸了有3o笼。

这天多出来的包子就当了晚饭。

晚上由王氏做主又送了余曾氏十个包子––她今儿帮忙和面,辛苦了一整天。

包子蒸好,余下的面就做了馒头。

一两一个的馒头,只做了五十二个,刚够小年夜、大年初一、正月初五、正月十五祭神用。

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