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第79章 她的理想达成了吧（第3页）

“我记得你做饭最好吃了，我想吃你蒸的扣肉，我记得你是好些年前过年的时候蒸的，可好吃了，又香又糯。

好些年没吃到了，现在想起来还馋呢。”

“嗯！”

时万禾重重点了一下头。

不知道为何，听到时关关说还想吃她做的菜，她的心情一下子就好了许多。

她就觉得，她其实还是有价值的。

说实话，蒸扣肉不太容易，费时也费力，但只要时关关开了这个口，时万禾就做得格外认真。

首先，是要这五花肉选得好。

这倒是没什么问题，家里才杀了猪，冻在了雪地的缸里头，时万禾挑了一块儿最好的五花三层。

然后，就是焯水。

过水十分钟，将肉扎洞腌制，放入热油炸至表面金黄，而后又放冷水浸泡。

最后，便是加酱油白糖、绍酒……各色调味料，底部铺上一层盐菜，上锅用柴火慢蒸。

这一套做下来，时家的四个男人都回来了。

一进家门，就闻到了直冲天灵盖的肉香。

时万禾将肉端上桌子，还有她做的醋溜土豆丝、炝白菜，还有一个萝卜豆腐汤……

就这么一会儿的功夫，就是做了这么大一桌子的菜，时家人个个都吃得狼吞虎咽。

在这个家里，最开始就是时万禾在做饭，后来，时万禾出嫁了，这活儿落在了时关关的头上。

说实话，时关关的天赋在做生意上头，做饭的水平是十分稀松。

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