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第58章(第2页)

“口福肉?这出趟门净是学新词了,老六你知道什么是口福肉?”

“儿子不知。

掌柜你且细说说这口福肉是个什么讲究?”

“这口福肉,”

掌柜苦着脸道:“就是您这样爷吃剩下的。

若您这一席里这道红烧肘子是连筷子动都没动过的,您若是走了,小人撤席收拾便将这肘子单独收了,再择捡一下做到这包子馅里。

这便是口福肉了。

这就是您给小人留的口福肉。”

这番话倒是将皇帝与忠敬王爷都说傻了,瞧了瞧这桌上的菜,又瞧了瞧掌柜。

“你说的可是实话?”

“小人哪里敢欺瞒爷您呢!

不瞒您说,这寻常人家平白哪有多少钱买肉去吃。

可您说这肉好好的,也是后厨仔仔细细烹调而得,这一口未吃或是只动了几筷子若是扔了实在可惜。

可小店人手也不多,这一天下来这口福肉虽捡了些吃了,可仍有剩了不少,都是上好的东西糟践了倒了也是心疼,如此才有这口福肉做的口福包。”

掌柜叹了口气道:“所以我才说这东西您这样的尊贵人物吃不得。”

皇上与忠敬王爷沉默片刻,忠敬王爷道:“这剩了颇多为何不施舍给乞丐?”

“爷,我们东家说了这乞丐有手有脚便应自食其力,若是有难可帮。

若是这样平白给了,不是帮他倒是害他。

我们这店里有些个学徒就是些小乞丐出身,东家见其可怜收留的,如今不少也学得不错,最伶俐的都可帮厨了。

至于那些身有残疾的,每日到酉时可到酒楼后门自领一份饭食。

不过至于那些身上好好的,就是懒只想不劳而获的,我们东家说如此烂泥,何苦强扶脏了手。

更何况我们这店也是要经营的,早起晚歇,也是辛苦,平白给那懒人打白工不值得。”

“你家东家这话倒是有趣。”

皇帝佬儿言道:“只是你这包子只卖一文钱,能赚到钱么?”

掌柜笑道:“回爷的话,这包子是赚不到钱的。

这价格大概能回个面钱。

不过酒楼还是以宴席菜品为主那倒是有钱赚的。

因做了口福包,这其中缘由也讲与众人听,买与不买的也是由客不由我们。

怕店中客人疑心,故而我们这里除了口福包别的包子不卖的。

卖也是每日就那么一次。”

“你们这东家倒是个有趣的。

思想办事也与众不同。”

皇帝又道:“我且问你,你这口福包因这剩菜而来,若是有一日这剩菜没了,你们这包子还卖么?”

掌柜沉吟片刻,回头偷瞄了眼贾母才道:“卖!

我想着我们东家心善,若是一日无这口福肉了,这包子也会卖的。

一天几笼包子应是可以承受。”

“若是如此,还真应该给你们这东家送块匾去。

同屋饭友,你说对否?”

皇帝佬儿忽然话锋一转,问向史菲儿。

史菲儿本就是担心此事若是被这样的贵族子弟知晓会横生出事来,故而今日想顺道看看,究竟是何情况。

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