或许从那颗陨石掉落时,丧尸便有了,第一批便是海岛上的居民还有渔船上的人。
她记得后来有不少岛屿都被某国的导弹夷为平地。
周念不敢想,但是她唯一的弟弟必须去找,不然她这辈子都不会心安的。
看着空间里渐多的物资,还有赵叔的帮助,她有了些许信心。
这次比上辈子早了半年才发现空间的存在,时间虽仓促,爆发前发现也给了她囤积物资的准备。
一定能带着她重要的人活下去。
咚咚咚...敲门声响起。
周念从猫眼看去是赵叔,她收起了捕连忙打开了门。
赵礼身上还穿着雨衣,他站在门外也不进来。
“念,我先回家收拾一下再过来。”
“好的赵叔,你慢慢收拾不急,我这才开始炒菜。”
周念道,看着赵礼应下回了隔壁房子,周念才关门进厨房开始炒菜。
锅里的汤开始下白萝卜片,丸子也一颗一颗的手挤出来,这样更有劲道。
让丸子煮着,拿出电蒸锅蒸大闸蟹。
冷水下锅加葱姜料酒煮各类海鲜贝壳,水开又下大虾捞出放到冰块上,料汁是提前调好的浇到上面,快捷又好吃的捞汁海鲜做好了。
又快速炒了两个菜,南方最不缺的就是多种多样的菜,清脆鲜嫩。
焯过水五花肉下锅,姜蒜沫豆瓣酱下锅炒香,周念喜欢加醋炒回锅肉,她爸爸就爱吃加醋的回锅肉,自己也爱上了。
加醋加生抽炒香,加蒜苗辣椒炒熟放一点毛毛盐起锅,豆瓣酱已经很咸了,一点毛毛盐就够味了。
冲水把锅洗干净,油热下牛肉沫煸炒,下姜蒜豆瓣酱炒出红油,过程和回锅肉差不多,再放入切好的青红椒翻炒,差不多的时候加一勺生抽,一点盐翻炒均匀就出锅了。
又香又辣特别下饭,记得赵叔提过一嘴,他对这道川菜是又爱又恨。
这次她选的青红椒都不是很辣,对赵叔来应该能接受。
中午煮得卤味,从里面选出一块卤牛肉切好装盘,撒上秘制辣椒面,辣椒面的味儿太香了。
周念忍不住蘸了料丢进嘴里。
“嗯~香!”
大闸蟹也蒸好了,丸子飘在了水面上,撒了盐也用汤碗盛了一大盆。
剩下还有大半锅,她盛进了一个加深的不锈钢盆里,收进了空间。
周念拿出了旧电饭煲和新的电饭煲一起煮饭,两锅米饭每一锅都是满满当当的。
煮好的米饭刨松,加入中午做的冷饭一块搅拌,再盖上电饭煲的盖子继续保温。
这样的冷饭就会焖热了。
另一锅米饭装到盆里趁热收进空间里,继续洗锅淘米煮饭,她要做些食物存着,这样能在不方便做饭的时候拿出来。
想着既然都做了,那就多做点。
所以每一道菜都是平常三倍的量,装好盘子,剩余的用饭盒装着放进了空间。
想吃的时候再拿出来。
赵礼还没有来,周念也不好催。
想着还有点时间,又快炒了几道菜放进空间里。
又拿出电煲锅煲汤,山药羊汤,冬一碗直接全身都暖和了。
定好时间吃完饭的时候也就炖好了。
洗了煮丸子的锅炖了一锅党参黄芪鸡汤,这是周念奶奶当初教她的。
奶奶是个厨师,从和他们一起生活,每顿桌子上都不能少汤,三一大补两一炖,她和弟弟吃成了胖墩。
炒锅也不能放过,两个炉灶一起用才不浪费,周念拿出从超市拿的黑边鲍处理一下,放入锅里,再放进自己喜欢吃的竹荪、姬松茸还有鱼胶一起炖。
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