陆妈妈把工具都拿出来摆在了料理台上。
“没关系啊,没有人生来就是什么都会的。”
陆妈妈把面团揉成了条状,然后切成了一小块一小块的,她拿起一小块擀成饺子皮,摊在手心里给景玉啄看,“你瞧,其实也不难的。
要不,你先试试?”
景玉啄顿时有些心痒痒。
陆妈妈连陆念先这样的奇葩都带大了,察言观色的本事是一流的,见景玉啄跃跃欲试,马上招呼着景玉啄去洗手,说:“来,你先洗个手,洗干净点。
然后,你试着擀一个。
自己包的饺子吃着香。”
对于新手来说,饺子皮非常不好擀。
陆妈妈擀皮时,景玉啄在一旁瞧着,只觉得陆妈妈的动作行云流水,整个过程看上去很轻松,眨眼之间一张饺子皮就擀好了。
然而,真轮到景玉啄自己动手时,他就发现这里头的难度很大。
面团在他手里根本转不起来啊,稍微一用力,就擀过了,面皮黏在了擀面杖上,整个饺子皮立刻不成型了。
陆妈妈哈哈地笑着,说:“不急不急,新手都这样的。”
景玉啄的脸微微有些红。
身为学霸的他怎么可能会有不擅长的东西呢!
他还不信这个邪了!
陆妈妈找出另一根擀面杖,几秒钟时间就擀出了三张皮。
陆妈妈说:“要不,你跟着我学一下怎么包饺子。
然后,你来包饺子,我来擀皮吧。”
说着,她就拿着一张擀好的皮,三两下包出一个饺子来。
景玉啄盯着那胖胖的饺子看了一会儿,觉得包饺子比擀皮更有难度,说:“那我还是擀皮吧。”
“你可以动作放慢一点。”
陆妈妈又善意地为景玉啄掩饰了一遍擀皮的技巧。
如果放慢速度慢慢擀,那么景玉啄能勉强把饺子皮擀得成型。
不过,他擀的皮形状不够圆。
陆妈妈说:“这样就可以了。
我包饺子的技术很厉害哦,虽然你擀的皮有点怪,但我也能给它包成饺子。”
果然,即使这皮长得怪了点,陆妈妈包出来的饺子依然很漂亮。
等到陆念先找到厨房里来的时候,景玉啄正笨拙地擀皮,而陆妈妈站在一旁包饺子。
两人有说有笑。
因为景玉啄擀皮的速度完全追不上陆妈妈包饺子的速度,陆妈妈隔段时间就会自己擀上十几张。
本该在厨房里帮忙的厨师们都不知道去哪儿了,屋子里只能听到陆妈妈和景玉啄的说笑声。
陆念先站在厨房门口看了一会儿,从他站的地方看过去,能看到景玉啄和陆妈妈擀皮的动作,却看不到他们具体把皮擀成什么样儿了,说:“妈妈,景玉啄擀得好认真啊,看着就比妈妈您擀得好。”
陆妈妈:“……”
儿子啊,你眼睛是不是出问题了?
景玉啄觉得陆念先肯定是在说反话,他也不恼,直接承认了自己技不如人,笑眯眯地说:“我第一次干这个,确实干得不好。
以后多练练说不定就能好了。
阿姨真厉害。
阿姨是我见过的最厉害的人!”
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