消费群体大，制作成本低，原材料来源广，只是辛苦而已，卖豆腐这条路绝对行得通。
之所以村中卖豆腐的人没有那么多，是因为很多人不清楚做法。
这时候的手艺都是有门槛的。
因为每一门手艺就是一门生意，是养家糊口的本领，通常都是家族内部一代一代往下传。
甚至有传男不传女的规矩，绝不会轻易传给外人。
教会徒弟，饿死师秦。
大多数师秦都会留一手，万万不会把全部手艺都教给徒弟。
这也是后世许多传统工艺失传的一个原因。
因此，普通人想要做点小生意很不容易，没有引路人，就没有技术，怎会凭空生出物品。
吃罢饭，初六把一家人都叫在一起，召开第一次家庭会议。
大伙很期待，想听听初六要宣布什么，结果他刚提起话头，就被谢根生截住。
“做豆腐？咱家哪有那个手艺。”
谢根生先是一怔，然后笑了笑，露出祖父的慈祥道，“我娃这是馋豆腐了，正好家里攒了些鸡蛋，明天让你奶去集市，卖了鸡蛋买回些豆腐解馋······”
初六急忙喊道：“爷爷，我会这门手艺。”
“拉倒吧，你一个小娃儿，哪能会这个。”
谢根生自然不信，摇着头道，“咱们村的二牛，给刘豆腐当了两年学徒，手艺没学到，还把自己家黄豆糟蹋了几斗，气得他爹迷糊了好几天······”
初六忙辩解道：“爷爷，我真的会，是夫子告诉我的。”
“夫子教你做豆腐？他不是读书人吗？怎么会教这些？”
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