常大龙刚去集市上买了一趟香叶和小茴香籽,又被派出去买罐子。
东西准备齐全了,腌制什难度。
常大龙时,炒盐凉了,俩又忙活了一个小时,圆完成任务。
“爷爷,咋别村都杀猪了,咱们村也动静呀。”
李恺做了几个广播体动作,伸展肢。
“杀猪呀,小寒大寒,杀猪过年,都几天杀年猪,村里统一组织,早点儿晚点儿差了三两天。”
“杀着呢,村委会前面平地上支了三口大锅,杀半天了。”
推着三轮车进院李悰接茬,边说边把车上东西卸下。
送礼“礼”
,车上翠给年糕、粘窝窝,红梅给捏成小猪小兔子花馒头,百福爷给了一大包栗子核桃枣。
“真哒!
开始了吗?”
李恺惊喜问。
“嗯,下午就开始了,过现在杀猪匠好像吃饭呢,等一会儿才会接着杀。”
“好嘞,赶紧热饭,大龙,一会儿去看杀年猪呀。”
“嗯。”
“行,吃了饭也跟你们去。”
李悰也说。
李恺瞟了堂屋座钟,到五点,先吃晚饭。
午饭剩菜剩饭,简单热热就能吃,就算样,吃完收拾完也快六点了。
李恺他们到村委会“广场”
时,天大黑了。
场内竖立着三木杆,木杆部挂着从村委会延伸出三电线,线端接着oo瓦白炽灯大灯泡,照场地内明如白昼。
灯泡正底下灶台,一共三个灶台,灶台上大锅里水“咕嘟咕嘟”
开正欢。
灶台旁都站立着两个大汉,一个手里拿刀,一个手里拎桶,身上穿着皮革围裙,脚下踩着雨靴。
远处三头猪被抬着入场,其中恰巧伯家猪,绑着“猪蹄扣”
,中间穿过一木棍,由李愉和李悦兄弟俩前抬着。
李家兄弟只伯家养了猪,另外几家紧着干副业忙过,就嫌弃养猪埋汰,毕竟猪东西外表虽然憨厚,但卫生习惯确实容乐观。
农村猪圈,大多连着厕所,排泄物就猪口中“美食”
。
想象一下,在厕所里排泄,排泄物顺着坑道流入猪圈,猪在下面“大快朵颐”
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