于是,孟鸾月踏上了寻找理想火锅之旅,穿梭于繁华的街头巷尾,目光扫过一家家店铺,却始终未能找到令她满意的那一款。
那些锅或样式平庸,或材质不佳,都无法满足她心中对完美火锅的构想。
既然市面上找不到,那就自己动手创造!
孟鸾月回到家中,脑海中回放着记忆中火锅的模样,一笔一划,细心地在纸上绘出了火锅的设计图。
图纸上,每一根线条都蕴含着她的期待与热情,她相信,只有这样的锅,才能承载得起那份对美食的极致追求。
满怀期待的孟鸾月带着设计图找到了一位经验丰富的老工匠。
工匠初见图样,觉得颇为奇特,不同于传统器皿,但细看之下却发现并不算太过复杂。
在孟鸾月一番耐心解释下,工匠的眼神逐渐由疑惑转为兴趣盎然。
“师秦,请您务必按照这张图来制作,无论工钱多少,我都会妥善安排。”
孟鸾月语气诚恳,眼中闪烁着坚定的光芒。
老工匠被她的诚意所打动,点头应允,承诺三日之后即可取货。
孟鸾月原以为,有了特制的火锅,便可以尝试烹饪一些简单的火锅食材,比如鲜嫩的鱼虾丸子。
但对于至关重要的调料,她决定亲自动手。
她让厨娘准备了一些优质的黑芝麻,打算自制芝麻酱。
在厨房的一角,孟鸾月小心翼翼地操作着,她用文火缓缓烘烤着芝麻,直至空气中弥漫开一股令人垂涎的浓郁香气。
随后,她将这些色泽金黄、散发着诱人光泽的小颗粒倒入了一台古老的石磨之中。
然而,调制芝麻酱的过程远比她想象中复杂——干磨时,芝麻粒难以成酱;加水湿磨,则变成了稠厚的芝麻糊,失去了应有的细腻口感。
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