阿玲呆住了,看了我好一阵才回过神来。
李阿姨连忙问:“您看她行吗?”
“手艺如何?”
阿玲微微抬起下巴,看她的样子,似乎对我有些敌意。
我转身来到灶台,正好有些豆芽,便炒了个炝炒豆芽,最简单的菜,但我注入了一丝淡淡的灵气,洗刷掉豆芽中的杂质,不多时,一股浓郁的豆芽香味弥漫着整个厨房。
“好香啊。”
连其他几个厨师都露出了几分陶醉的表情。
我拿起筷子,道:“阿玲姐,试试吧。”
阿玲吃了一口,脸色立刻变了,似乎还想再吃,但又抹不下面子,纠结了好一阵才把筷子放下,说:“还行,就她吧。”
李阿姨高兴地点了点头,转身对我说:“君瑶啊,你好好干。”
不知道为什么,我总觉得她话中有话。
阿玲高傲地说:“你就在厨房里等着,今晚贵客就会来,等客人点了菜,你再做。”
我答应了一声,她白了我一眼,扭着腰肢走了。
我一转头,那盘炝炒豆芽已经被其他厨师给抢光了。
我心中暗暗得意,听说饭店厨房里要是新来了厨师,是会被排挤的,除非你能用厨艺镇住他们。
我露的这一手,也算是长脸了吧。
华灯初上之时,阿玲拿着一张精美的菜单来了,往我面前一放,说:“照着这些菜做。”
我拿过来一看,顿时就懵了,这些菜名起得都很文艺,什么“翡翠白玉汤”
啦,什么“一叶扁舟”
啦,光看菜名谁知道这到底是什么啊?
阿玲得意地瞥了我一眼,说:“动作快一点,别让贵客久等,不然要你吃不了兜着走。”
阿玲走后,我扫了一眼那些厨师,他们都一副事不关己的样子,我也拉不下脸去问,我要是去问了,这不就是摆明了打自己的脸吗?
不管了,就胡乱做吧。
好在这家私人会所非常高级,什么食材和药材都应有尽有,我想让其他厨师来帮忙,他们却多番推脱,做事情也慢条斯理。
这是要看我笑话呢。
好在我练了拳法,泡了药浴之后,速度快了不少,用起菜刀来也非常熟练,一盘胡萝卜丝,一分钟就能切完,而且每一根都一般粗细。
很快,第一样菜出锅了,正是“一叶扁舟”
。
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