请诸位随我去后院吧!
这雪粒子下起来,没一会儿就是鹅毛大雪了,诸位不如暂且先在镇上住一夜,等明日雪停了再去村里吧,小的这就命人回村子里报信去!”
黄耘急忙亲自跑过去请了苏家老爷,又带着众人绕到后街,从后门进了姚家食铺。
倒不是他不懂礼数,非不给人家走正门,只是,姚家食铺自从开始卖炸果子之后,每天正门那边排队的都特别多,根本挤不进去,就连他们出门采买,也不得不走后门。
好在苏家众人方才已经见识到镇上居民对姚家炸果子的执着了,天上下雪粒子都阻挡不了大伙儿排队的热情,他们这一大车一大车的,走正门是别想挤过去了,进了屋,黄耘急忙将众人引到二楼包厢安顿好,又命人上了自家少爷配的红枣山楂蜂蜜茶,亲自带人去捡了些自家刚做好的炸果子过来。
姚家食铺做的炸果子有好几种,方才外面那个本地人给苏梦泉的,是店里卖的最便宜的奶香猫耳朵,里面加了些融化的奶片和麦芽糖之类的,其他的还有馓子、麻叶、蜂蜜小麻花等等,用料更加精贵一些,价格自然也贵了许多。
其实他们原本是没打算在店里卖这个的,正好过年,姚亦昕想到他们老家以前过年的时候都要准备的年货,顺手就教木柴大叔炸了一些果子出来,本是给大伙儿打打牙祭的,没想到伙计们带到店里吃的时候,被一些熟客们看到了,半买半抢地全部买光了,黄耘这个钱串子一看这玩意儿好卖,立刻让店里的厨子去老宅找木柴大叔偷师,趁着年前大大地赚了一笔!
姚亦昕也是无语了,不过,食铺能赚钱是好事,就是冬天加班也挺辛苦的,他索性让黄耘给单独记了加班时间,到时候年底一并发了加班费给这些伙计们。
于是,就有了镇上年前这红红火火的排队买炸果子的现象。
“青杨,我就说咱们来姚家村过年来对了吧?”
苏梦泉一听黄耘说姚家老宅为了准备过年,还预备了许多见都没见过的美食,顿时眼前一亮,简直恨不得立刻杀到姚家村一样。
作者有话要说: 炸果子炸果子炸果子!
都来说说你们最喜欢吃什么炸果子?
我喜欢吃炸麻叶炸糖糕小麻花还有炸馓子……好吧我都爱吃!
记得以前寒假的时候,每次去姥姥家里都会炸很多给我们带回来,做作业的时候放一堆在旁边,一边吃一边嚼,开学的时候我们老师都笑话我们,说我们的作业收上去都是一股炸果子的味儿2333
第80章和离第80天
得知苏家二老竟然来青江县了,姚亦昕也是吓了一大跳,他正在厨房指挥着众人清理羊杂呢,两只手上都是脏东西。
快过年了,姚家宰杀了十几只肥羊,准备切割了冻起来,留着过年的时候慢慢吃,因为这边有习俗,说是过年的时候不宜杀生,因此,许多人家都是早早地把各种鸡鸭鱼肉宰杀好了,用厚厚的积雪在院子里堆一个天然的冰箱冻起来,吃的时候提前拿出来化开就行了,反正冬天天气严寒,也不会坏掉。
宰杀的肥羊都切割好洗干净冻起来,剩下的羊头、羊尾巴、羊蹄和羊杂之类的,姚亦昕也没舍得丢掉,羊头、羊尾巴和羊蹄都可以料理好拿来做卤味,羊杂可以拿来做羊杂汤或者干锅羊杂,都是很好吃的,就是处理起来麻烦。
不过,他们家别的没有,就数人最多,年前酱菜作坊也歇业了,庄子上也没什么事情,正好一帮人都聚在一起琢磨吃的,很快就把一大堆羊杂之类的都弄好了,正放在开水里滚一遍去脏呢,就听到白十三说苏家二老已经到镇上了。
“苏伯伯他们怎么过来了?”
姚亦昕也十分诧异,按理说,逢年过节的时候,墨竹山庄才是最忙碌的时候啊,来往应酬不断,他第一年在墨竹山庄过年的时候,每天光顾着换衣服待客吃饭了,衣服都要换好几次,哪里有空在这个时候出来探亲访友的?
“咳!
二老说今年国师大人又没有时间回去过年,他们二老在家里待着也是寂寞,想到少爷您一个人孤零零的待在乡下过年,实在冷清,就过来陪您一起过年了。”
“一个人孤零零的……”
姚亦昕无语,他们家这几天人多的都快挤不下了,哪里孤单寂寞冷了?
快到年关了,今年因为黄家村的人落户到了姚家村,原本有些冷清的姚家村也开始变得热闹起来了,这里入冬早,很多新来的都还没来得及造房子,干脆就都住在庄子上过一个集体新年了。
这样有个好处,就是做饭不会太吃力,大锅饭,每家每户出一个人帮忙就行了,就跟吃食堂一样。
姚亦昕知道黄家村这些人不喜欢占人便宜,生怕他们觉得自己吃闲饭的,索性让人去买了许多的篾丝回来,请冬天在家里闲着没事的都来帮忙编篓子,他们家庄子上盛产各种蔬菜瓜果,对这些竹篓子的需求量也特别大,再加上每年拿来作为“礼盒”
送出去的,姚亦昕算了算,一个冬天编下来,差不多也够他们自家庄子上用了。
如此一来,黄家村那些暂时没有房子住的,也算是有了落脚地,晚上睡在庄子上,白天就聚在饭堂里,热热闹闹地一起编竹篓,饭堂里每天都烧着火,一点也不冷,手脚勤快的,每天编竹篓还能挣几十文钱,实在是再好没有的了。
眼看着快到过年了,姚亦昕体恤大伙儿这大半年来辛苦,干脆订了三十多头猪、五十多只羊,眼看着明天就要过年了,这会儿,全村都在忙活着将之前宰杀冻好的鸡鸭鱼肉拿出来,准备做一顿丰盛的年夜饭呢。
这里的习俗就是,甭管家里多穷,年夜饭一定要吃好,年夜饭吃“穷”
了,那是要“穷”
一年的,因此,新年前一天,整个姚家村都是热腾腾的,被各家各户的炊烟给熏热乎了。
苏家一行人,就是在这样一个热气腾腾的早上,来到了姚家村。
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