原先这里本身就是个酒楼,可能是因为这边人流量不多,生意做不下去,很多家具都是现成的。
桌子板凳,看着还挺新的嘞。
而小叔他们现在要做的就是找木匠定制一个响亮一点的牌匾。
刚才的名字已经确定下来,就叫苏记烤鱼,名字好记,让人一听就知道是卖什么的。
还要再定制一些柜子,以及让专门的人来把有些地方该拆的拆掉。
可能要花费大一点的银子,就是为了做一个靠窗赏景的地方。
这一开始肯定成本不能投入太大,只能尽量简单又简单。
过年的木匠,大部分都挺忙的,小叔也不知道通过什么渠道找了一位木工师秦,对方还带着好几个徒弟。
对方在看过整体的布置图之后,他们需要做的东西以及材料满打满算起来,他们要10两银子。
小叔也没有讲价,二话不说就与对方签订了契约。
这刚签字,对方的行动就很快,把所有的材料用牛车拉到这边来。
然后整个屋子就响起了敲敲打打的声音,而小叔则是让他爹苏大壮在这里看着。
自己则是去,外面寻找烤鱼的材料,一些香料,还要去药材店买。
之前很多东西都是他们从山上摘下来的,花椒,香叶,桂皮那些。
可以说小叔为了这个店忙活的最多,经常见不到对方的人影。
但小叔本事是真的大,不到两天的时间就已经搞定了全部的货源。
现在就等着店铺装潢之后。
正式开业,就这期间,离他们不远的店铺纷纷朝这边张望。
看这边热火朝天的模样,还忍不住摇了摇头,觉得这群人真是想不开,竟然为了贪图便宜选择末尾的这家铺子。
要知道他们隔着他们还有一点距离,人流量都不会再走到这边来。
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