利达文学网

31 第 31 章(第2页)

红烧肉有两种做法,一种是炒糖色的,一种是先炒后炖的,口感都很好,柳青姝更喜欢抄糖色这种做法,不仅做法简单,做出来的五花肉不仅外观油光闪亮,口感更是软糯香滑,配上一碗大米饭,吃起来香喷喷的!

柳青姝把五花肉洗干净后,切成小块,而后放入冷水锅中加入葱姜开始焯水。

水沸后把肉捞出来过一遍冷水,这样的肉煮出来更加有嚼劲。

接下来的一步便是炒糖色,锅里加入少量的猪油,等锅热油化开后,加入两勺白糖开始炒糖色。

柳青姝手拿锅铲不断的在锅里搅拌,等白糖化出泡泡,呈棕红色时放入五花肉块和提前泡好的干笋,快翻炒。

等其均匀上色后,再放入一勺酱油翻炒,待肉和干笋全部着色后,加入清水在锅里,而后盖上锅盖,加大火闷煮个一刻钟的样子。

期间,要注意锅里的火候,火太大容易干锅影响红烧肉的口感。

因着下午还得去渡口那头摆摊,柳青姝吃过晌饭后便开始忙碌起来,杨梅汤和荔枝糖水道是提前备着有,只需熬煮一锅绿豆汤出来便可以了。

熬煮绿豆汤的时候,柳青姝回屋了一趟,制冰这事儿得避着人。

每每这个时候,柳青姝就觉得一大家子住在一起,处处都不方便。

她得多赚些银子,到时候去镇里置办一处宅子,也不需要多大,主要是迫切的想要有个属于自己的私人空间,这样一来,无论是制冰卖冷饮,还是干点别的什么事情都要便利许多。

她这头准备得差不多,预备出门的时候,在堂屋里做衣裳的王氏突然喊住她,“弟妹,你一人忙不忙得过来,用不用我跟去帮忙?”

王氏嘴上说得好听,但私心里却是想跟去看看。

她总觉得柳青姝有事儿瞒着大家,今早出门的时候,她见推车上有个罐子怕路上磕烂了,便同柳青姝说自己背在背篓里。

她好心一场,却不想,对方的态度有些耐人寻味儿。

眼下,她便留意了一下,现那罐子又出现在推车上,照例柳青姝预备的那些冷饮品种都是盛放在木桶里,这罐子带着岂不是很累赘,这才会有此一问。

柳青姝本就是个敏感的性子,她这话一出瞬间心里一紧,想起今早出门前的那个小插曲,柳青姝意识到王氏这是对自己起了疑。

“大嫂,不用麻烦你。

今日在集市上的时候遇到了我娘家妹子,我同她说好了让她过来帮我几日。”

王氏一听这话,愣了一瞬。

随后,朝着柳青姝笑了笑,不在多言什么。

柳青姝去往渡口的路上,一直在心里琢磨一件事情。

制冰这事儿得避着人干,但如今被王氏给怀疑上了,对方稍微一留心便能现其中的问题。

届时,搞不好又得闹出什么事端来,加之姨婆一家会宿在顾家,也不知道三婆孙何时走,她和兰姐儿一个屋子住着想偷摸着干点什么,还当真是处处不方便。

柳青姝

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

热门小说推荐
从斗罗开始打卡

从斗罗开始打卡

穿越斗罗大陆,本想咸鱼一生的王枫,却意外开启打卡辅助系统!叮,斗罗大陆剧情正式开启,宿主打卡成功,恭喜获得流星泪!同时,在系统的帮助下,王枫开始获得各式各样的强大武魂。有强攻系武魂,开天盘古斧!超越昊天锤的强大神秘器武魂!有辅助系武魂,变异九心海棠!能肉死人活白骨的治愈武魂!更有第三绝世本体武魂,七宗罪堕天使武魂!掌控生灵七情六欲,主宰一切!...

官运红途

官运红途

吴一楠无意间看到老婆在自家楼下跟市委秘书激情拥吻,继而得知自己的副科长职位是市委秘书帮的忙,愤而跟老婆离婚,随之被撤职换岗,人生处于低谷之中。现场会上,吴一楠对刘依然产生好感,对她勇敢反抗和揭露领导...

人在斗罗,善抱大腿

人在斗罗,善抱大腿

穿越斗罗大陆成为宁荣荣的亲哥,还早生了四年!武魂七宝琉璃塔,没有系统,怎么办?宁小天表示,只能靠抱大腿来维持生活的样子!宁风致我是你亲爸,超有钱!尘心骨榕我们是超级斗罗!胡列娜我是武魂殿圣女!千仞雪我是未来的天使神!独孤雁我爷爷有仙草!比比东我是你丈母娘大人!宁小天武魂殿万岁!玉小刚到底是谁在整我?戴沐白我未婚妻都没了!还要被打?唐三小舞不见了?仙草呢?蓝银王呢?说好的机缘呢?PS不跟唐三,不拜大师,非无敌文,原创剧情较多,想看主角跟史莱克七怪的慎入。PS跟武魂殿合作,一统大陆!书友群854045954...

男主的自我修养

男主的自我修养

穿越到自己写的书里,换做任何人都会欣喜若狂,可温亦谦却有点慌。早知道我就不写黑暗文了,随便出个门都能遇到几个变态杀人狂,这谁顶得住啊s黑暗风,沙雕向。...

大秦:秦始皇能听到我的心声

大秦:秦始皇能听到我的心声

大铃铛书友Q群429537593欢迎加入重生到秦朝末年,眼看秦始皇就要东巡而死于途中,李肇决定先从秦始皇身上5w0144430...

全民:克系求生,从淘汰日开始

全民:克系求生,从淘汰日开始

站在你面前的是新秩序的建立者,邪神的死敌,失落文明的垂钓者,树妖一族的救世主,破晓之剑的创立者。李西涯一觉醒来,发现全民穿越异世界,这个世界拥有克苏鲁之眼世界吞噬者血肉墙骷髅王等一众恐怖而强大的boss。所有人重新站在同一起跑线,砍伐树木,挖掘矿石,打造装备,搭建庇护所,挣扎求生。而李西涯获得树妖一族的馈赠,拥有垂钓失落文明遗物的能力。在森林垂钓开启铁匣,获得攀爬爪鞋带束头猎鹰刃在雪原垂钓开启冰冻匣,获得冰雪刃暴雪瓶雪球炮在空岛垂钓开启天空匣,获得雏翼星怒天界磁石若干年后,当邪神从月球的背面探出身影,裹挟着灭世的威压降临世界之际。李西涯从庇护所中走出,手持泰拉刃,瞧着月亮领主头顶的血条吼道就特么你叫夏洛啊?!...

每日热搜小说推荐