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第121章 炸鸡取得的成功(第2页)

“没错,感谢你的不吝赐教,李小姐。

我们会尽快落实并推出新的炸鸡菜品。”

爱德华经理对我表示感谢,并承诺将我的建议付诸实践。

他知道,这些改进可能会成为餐厅的一大亮点,吸引更多的客人前来品尝。

我笑着回应道:“这是大家共同努力的结果,希望我们的菜谱能够给客人带来惊喜和满足。”

我深知一个人的力量有限,只有团队成员齐心协力,才能创造出更美味的菜肴,提供更好的服务。

接下来的日子里,我全身心地投入到炸鸡的研究之中。

每天清晨,我会早早来到厨房,与厨师们一起探讨当天的试验计划。

我们尝试了各种不同的鸡肉品种,包括本地土鸡、白羽鸡等,以寻找最适合炸制的肉质。

同时,我们也精心挑选了各种调料,从辣椒粉到五香粉,再到特殊的香草和香料,力求调配出最独特的味道。

除了鸡肉本身,我们还注重炸鸡的烹饪技巧。

我们调整了腌制时间,让鸡肉充分吸收调味料的香气;掌握好油温,确保外皮酥脆而不油腻;甚至尝试了不同的炸制方法,如深炸、浅炸和半炸半煎,以探索出最佳的口感。

每一次的试验都是一次冒险,有时候结果不尽人意,但我们从不气馁。

相反,我们会仔细分析失败的原因,总结经验教训,并在下一次的试验中加以改进。

这种坚持不懈的精神让我们逐渐接近成功。

经过无数次的尝试,我们终于找到了一种让人垂涎欲滴的独特风味。

这款炸鸡的外皮金黄酥脆,咬下去发出清脆的声响,内部的鸡肉鲜嫩多汁,散发出浓郁的香味。

搭配自制的甜酸酱或辣椒酱,更是美味无比。

当我们将新研发的炸鸡推向市场时,反应超出了预期。

顾客们对这款炸鸡赞不绝口,纷纷表示这是他们吃过最好吃的炸鸡之一。

社交媒体上开始出现关于我们炸鸡的好评和推荐,酒店餐厅的知名度也迅速提升。

随着生意的红火,我们开始扩大规模。

酒店单独开了一个窗口做炸鸡,增加了员工人数,提高了生产效率,以满足日益增长的需求。

同时将美味的炸鸡带给更多的人。

“这个新口味真是太棒了!”

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