这杯我们欢迎婧婧和小蚊子,感谢你们的到来,今年中秋有你们赏光,我们老闻家蓬荜生辉,这杯酒欢迎你们常来。
来,大家一起碰一个!”
闻老爷子起了头,大家齐齐碰杯,喝了一大口。
“老爷子,你这么正经说话我真是不习惯,上次我来你也没这样啊!
这是搞区别对待呢。”
喝完第一口,大家纷纷动筷子,只有文杰灵坐着不动吐槽闻老爷子。
“吃你的饭!”
闻玉兰立马给了文杰灵一个脑瓜崩。
“婧婧,这个好吃!
!”
芸芸激动的看着刚咬了半口的炸蒜香排骨,飞速又夹了一块放在赵晓婧碗里。
“我觉得这个好吃!”
赵晓婧正吃着珍珠糯米丸子,也夹了一个放在芸芸碗里。
这个珍珠糯米丸子属于阳城特色菜。
要提前一晚将糯米浸在水中,第二天调肉馅,调好味道后把肉馅挤成丸子,最后在糯米上滚一圈,沾上一层糯米之后蒸熟。
好的糯米丸子需要功夫,不仅需要丸子圆润形式珍珠,还得蒸出来不散,闻家这个就做的很棒。
吃起来外面是糯的,里面的肉却q弹劲爽。
“婧婧会吃,这是请的这位师秦的拿手好菜。”
闻玉兰见赵晓婧识货,和她介绍起来。
“你再尝尝他的排骨藕汤,这个藕用的洪湖藕,已经煨出粉质了,糯的很。”
闻玉兰将排骨藕汤转过来,将一旁的大勺也调整方向。
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