的表面撒上简单调制的椒盐。
“尝尝看。”
三人刚好一人一片,赵晓婧刚放下盘子,二人就直接上了手。
“你这个菜奇怪归奇怪吧,但吃着好像还不错,挺有层次感,鸡蛋再多两个应该更香浓。
不过你琢磨的是个什么菜,让你这么惦记?”
“我倒觉得面糊可以再加两克盐,酥香是酥香,但多吃几口吧,味道又有些不足。”
“是锅烧肘子,这菜本来要蘸老虎酱的,没有酱确实显得味道不足。”
赵晓婧点点头,吃着热乎的“猪耳排”
眼睛亮亮的,这次的鸡蛋浓糊应该是最接近合格的一次。
正如黄厨子和范厨子说的,这次的鸡蛋浓糊倒是酥香蓬松了许多,不过鸡蛋只打了一个,蛋香没那么浓郁,再加上魏家厨房的调料不足,简单的椒盐料使得味道不太突出。
不过这次收获已经出了她的预计,她有预感,这次方向应该是找对了。
晚上再去虚拟空间打磨一下,应该能达到及格线买菜谱。
赵晓婧一阵期待,三个臭皮匠顶个诸葛亮呀。
“波子,这些够吗?”
二儿子站在门口,举着一筐洗好的青椒问道。
“够了够了,你去吧!
来,老黄,丫头,今天我非要让你们服气!
不是我说,我吃的盐比你俩炒的菜都多!”
范厨子接过青椒,转身继续开启嘲讽模式,三人新一轮的擂台开始……
……
一直到下午五点,赵晓婧才出了魏家家门。
从开始摆摊到现在,她还是第一次见人交流厨艺的方式这么激烈,带的她都开始用吼声代替说话,只感觉一下午时间吵的脑袋都是大的,此时一出门整个世界都清净了许多。
不过吵归吵,大家都不急眼,还是挺有意思的。
“你回来啦!
怎么样,荔枝肉学到手了没?”
“奥哟,就惦记吃,让小婧歇歇去,忙一天了还没歇口气!
小婧,你饿不饿?饿了我现在做饭,你上楼上睡会,一会饭好了叫你!”
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