有的同学说蓝色的好吃,但是不知道为什么好吃。
而有的同学感觉不出什么区别,感觉都很好吃。
刘洋让感觉不出区别的同学,可以多吃几口再感受一下。
最后大家一致感觉蓝色的更好吃。
刘洋让大家谈一下,每个人对味道的感受。
“蓝色的更香,有股奶香”
“蓝色的不腻,红色的吃多了腻,不清爽”
“蓝色有股冰激凌的味道”
听着大家说出了区别,刘洋才给大家介绍两种区别。
原来红色的是植物奶油,蓝色的是动物奶油。
在和大家的交谈中,刘流给大家讲了植物奶油和动物奶油的区别。
植物奶油的成本低,也好保存。
一般便宜的蛋糕都是用的植物奶油。
而动物奶油是源于牛奶,成本比较高。
保存的条件要求也比较高。
所以售价会更高一些。
当然都可以使用,但是还是推荐大家用动物奶油。
轻松的一堂奶油课又上完了。
看着讲台上的蛋糕,很多人真的又流口水了。
刘洋感觉差不多了,又给大家发了一些照片让大家传着看。
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