时娘子这手,买牛肉回去能做成神仙美味,咱们回去炖了都不见得能去了腥臊。”
周围的人听见这话都是一阵哄笑。
姜稚月弯了弯眉眼道“若是要炖煮的话,先用煮水焯熟一遍再重起锅炖煮。
佐一些香料与黄酒、生姜之类的就能去腥臊八九了。”
这下众人愣住了,原想着厨艺乃秘技。
尤其是时家食肆以此做包子为营收的,如今竟然直接当众说出来,也是觉得实在稀奇。
姜稚月见众人不说话,觉得奇怪。
不多时,有人就问了厨房一些问题。
于是姜稚月给众人又说了酱牛肉该如何调酱色,糖色如何熬煮等。
都是一些在姜稚月看来是颇为简单的小技巧,但是在这里,仿佛让人受用无穷一般。
等姜稚月说完,几个妇人看她的目光越发和善起来,有的婶子甚至将自己买的东西塞给她。
这边鹌鹑蛋,那边是糖块,弄得姜稚月哭笑不得。
回去的时候,和几个十八巷子的年轻嫂子同行,给她说着一些有趣的事情。
姜稚月认真地听着,时不时回两句,氛围大好。
此刻县城门口,时云一和李凯同坐在一个马车内,两人的眼神都颇为兴奋。
李凯幸灾乐祸地笑道“早前听闻县试里,王烁一个在榜之名要价一千两。
府试要是要翻倍,可惜这次要栽了。”
时云一坐在马车里没有说话,淡淡地扬唇,眉宇间有一抹忧色。
李凯见状,收敛了笑意,开口道“时兄不用担忧,令堂和尊夫人那里我此前和母亲打过招呼,不会出事的。”
时云一垂眸“嗯,我担心王公子此人胆大鲁莽,他若是有顾忌倒还简单,就怕他胆大妄为,宁愿罪加一等。”
“可恨他运气好,但是不在府城。
否则给他一锅端了,也不必徒增烦忧。”
李凯也是颇为气恼。
这可是大好机会啊!
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