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第23章 红楼十九（第1页）

这便是五香粉的制法，极其的简单，寻五六种味道不相冲的香料，混在一起，放食盐一同小火翻炒，等香味出来颜色焦黄取出后碾碎即可。

寻常超市里头的五香粉当然不是这五味，一般也不会放辣椒，五香粉以香为主，为了避免损失不吃辣的客户他们里头都不放辛辣味。

但是对夏安然来说就没必要了。

慢慢的，铁锅里随着温度上升，传出了香料特有的味道，咸鲜辛辣，大料醇厚的香味沉在这些味道下面，乍一闻刺鼻，随即就让人反射性的口舌生津。

有这样的反应正是你的身体记忆起了这味道有多美妙，并且在呼唤你的身体准备好消化美食。

在你的脑子还没有想好的时候，身体已经提前告诉你，我们准备好了，来吧，把东西塞进来

不要再等了，快来

在这种无言的催促下，你很快会发现自己心跳加快，脑子发晕，胃部一阵又一阵的鼓动，然后就会和林玦小少爷一样默默的伸出了罪恶的手。

“师兄”

林玦探进了一个小脑袋，眼神瞅着锅里的东西，清楚那不是食物之后露出了一点失望之色，然后他满怀期待的着夏安然“师兄，你是在做什么好吃的吗”

“不是啊，”

夏安然显然没能领悟到师弟那委婉的意思，他将手伸到锅子上方，用手背手心感受了一下这温度，然后拿过了盘子将这些颜色已经变成棕色的东西都倒了出来。

然后他拿着擀面杖和牛皮纸，等这些佐料稍稍散去热气之后倒在案板上全部碾碎，又捡出一些大块碎屑丢到一边。

他取了一个白馒头掰开稍稍沾了一些吃进嘴里，嗯，很香，就是这盐有点一点苦味，所以比不上现代的精致。

见林玦眼巴巴的着这一小片的褐色料粉，夏安然也掰了一小块馒头沾了五香粉塞他手上“尝尝味道就行了，晚膳你也吃了不少啦。

小心晚上闹肚子。”

林玦当做没听到，迫不及待的将沾了料粉的白馒头塞进嘴里。

白馒头是冷的，本就是寡淡无味，但是此刻入口他先尝到的五香粉的味道，第一感觉是咸，然后是大料特有的香味，然后是辣和麻，最后这些味道汇聚在了一块儿，就变成了香。

就这这味道，冷硬的白馒头居然也变得能够下口了

“这，这就是师兄今天和薛大哥说的半成品这还只是半成品”

夏安然在清理厨余，他将厨房拾掇干净，然后将料粉分了两包，一包更多一些，折好揣进了袖子里。

“自然是半成品。”

他漫不经心的说“这料子的味道是我胡乱调的，只是表达一个意思而已，当然不能用来卖，这味道懂行的一口就能把配方给吃透”

他到林玦震惊的表情也有些困惑，“师弟，怎么啦”

“没，我就是觉得，这个已经很好吃了”

夏安然闻言噗嗤一笑，他敲了敲桌子，示意林玦过来“你，我们用的干料，都是顶顶好的，用的盐也是精盐，所以这料子做出来味道已经是不错，但是若是要售卖，这成本就太高啦。

“

“而且配料简单，很容易被破译，如果要抢占市场，必须要达到不可仿制性，或者就是极难被仿制，至少要给大家留下一个感觉，要买这料子，就得认准这家，只有这样，就算有了仿制，对于生意的影响才不大。”

这是夏安然在现代找参考时候曾经到过的一个商业大拿的一句名言，他的产品就是“一直被模仿，从来没被超越。”

这位大拿曾经开玩笑般的说“模仿我产品的厂商，他们的商品其实已经做得非常好了，如果拿出去卖，一定会是一个知名品牌，只是他们一直走在模仿的路子上，人家就永远记不得他的名字。”

这句话真的是非常霸气的一个回应了。

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