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第80章 夜色营业计划（第3页）

刘荫欣坐在主位上，对刘振华说。

听到父亲这么说，刘振华漫不经心地回答：“只是一些零食，花不了多少钱。

我们茶水里没有点心，那我还能买什么？我说我们应该也卖一些这些零食，再设一个火锅摊。

这可能会吸引一些顾客，带来一些不错的收入。

我看见外面有人卖这些西式零食，他们做得还挺好的。”

刘振华的话似乎触动了刘荫欣：“你只看到他们赚钱，却看不到他们有多辛苦。

你觉得做这些零食和火锅菜容易吗？这需要花费很多精力和时间。

我们于经营这家咖啡店，你也不适合做这个。

当真正遇到困难时，你会发现自己比任何人跑得都快。

到时我们看看谁跑得快。”

这段含糊其辞的谈话突然让刘骁意识到他应该做什么。

他们家的生意是一家咖啡店，这是一种相对纯粹的旦顾客在早上吃完饭，咖啡店就可以开始自己的运营，营业时间可以持续到早上9点或10点。

在这条街上，很少有店铺专门卖饮料，在早上营业。

他们将自己的店铺租给夜生活场所的老板，他们卖小吃。

虽然他们共享同一个店面，但他们的商业模式生活场所通常在晚上9点或10点关门，而白天的食品摊位将开始他们的运营。

他们家的咖啡店以前从未这样运营过。

原因是咖啡店与其他店铺不同。

一些店铺的业主主要是租户，他们可以多次转租空间而没有太多问题。

然而，咖啡店是刘家所有的，把它租出去的想法让刘荫欣感到不舒服。

此外，还有一个原因是，尽管刘家资金紧张，但他们并不算破产，刘荫欣也不太感兴趣赚点外快。

但是刘骁的三哥和父亲之间的对话给了他一些不错的想法。

他父亲的推理确实是合理的；既然餐厅里的每个人都已经有自己的责任，确实很难管理一个额外的夜间业务。

然而，现在情况不同了。

刘骁觉得接管夜间业务可能会带来一些独特的成就。

毕竟，管理夜间业务在他自己的控制之内，而父亲参与咖啡店日常事务的程度则不是。

这可能会对他的发展产生潜在的好处。

决定了之后，刘骁不再担心父亲即将进行的讨论，而是坚定地坐在自己的位置上，也就是他三哥的旁边。

当大哥拉开咖啡店的主序幕时，正式的庆祝活动开始了。

虽然是个庆祝，但菜肴并不特别精致。

桌子下面的一些东西是昨晚剩下的，可以用来解决。

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