在定价的时候,段佳泽也征求过很多人的意见,基本可以分为两派。
小苏等普通人类员工表示“太好吃了定高一点至少一百块不两百”
熊思谦等妖类表示“什么鬼两百两百也拿得出手两万起”
也就是“高点”
和“更高一点”
段佳泽黑线,他可以理解,就真正价值来说,这些东西可能两万都不止,根本是无价。
但是他怕把顾客都吓跑了,还是选择了小苏他们的意见,比较符合东海市的消费水平,和灵囿目前的定位。
属于有条件比较好的游客可以毫无负担的接受,而一般游客们被诱惑一下,也可以接受的范围。
饶是如此,开张后的火热也出乎了段佳泽的意料。
这属于多种加成,一个是建筑方面,有朱烽的加持,不知不觉中就吸引了很多食客,而且在这里会吃得更香。
还有就是食材方面了,即便普通食材也新鲜实在,更别提诱人的神农系列和洛迦系列了。
有一就有二,当少数游客被个别游客诱惑,购买了两个推荐系列后,就一发不可收拾了。
可以说,这些食材绝对是他们这辈子吃过的同类食材中最出色的,甚至达到了一种极致
很多高价食品给人的感受是好吃,但是不可能每一分钱都值,因为其中还有人工等成本。
但是佳佳餐厅的推荐系列菜品,就给人一种完全物超所值的感觉即使它们卖得真的有那么点贵
因为这贵还在大家的承受范围内,甚至有平价的作为对比,又没逼迫人买高价菜。
反正不是天天吃,所以尝试了的食客都不由自主追加了菜色,完全自愿,也没人觉得被坑。
段佳泽陪孙平一家坐在食客之间,就非常直接目睹了他们的“吃后感”
。
刘莉安一开始喝粥的时候,还能保持一些矜持“好吃,而且非常健康的感觉,我可以吃一碗。”
五谷粥下肚,暖和又开胃。
然后等竹笋肉片上来后,刘莉安又说“哎呀我再吃些竹笋,不会长胖的。”
嫩生生竹笋,咬下去,就像鲜字炸开在口腔里,可以轻而易举的咬碎,绝对都是最嫩的部位,因为放了一点干辣椒和肉片,所以还有些辣味和肉香,但是更烘托出了竹笋的滋味。
刘莉安她倒是的确挑着竹笋吃了,没有吃肉,但是接下来的小米蒸排骨、小麦鱼片汤等上来之后,她也喃喃道“我就吃几口”
然后吃了大半碗。
每样一点,加起来也把刘莉安撑得不行了,更可怕的是她还想吃
而且吃完之后,刘莉安才发现,不止是自己,其他人好像也都选着素菜吃。
什么五谷、竹笋全都选了个一干二净,而肉类还剩了些在盘子里。
刘莉安不停嘀咕“完了,完了,吃这么多,都是素材也得胖两斤了。”
“不会的,”
段佳泽说道,“保证只会气色更好,改善一些小毛病。”
刘莉安听了,只当他在安慰自己,不过她就需要这种虚无的安慰啊,“那就好,那就好。”
孙平和孙颖也吃了不少,尤其是孙平,他足足吃了四碗饭,还不算之前那碗粥。
这会儿撑得都要走不动路了,躺在那儿说道“上次我在你们微信里到那狗熊吃笋的样子,还笑呢,说这狗熊真是好吃啊。
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