山风公子摇摇头,什么都没说,上楼去了。
蓝不离去到厨房,问了厨房的下人一些关于公子往常吃过的菜式,争取就地取材,做一些不一样的菜品出来。
后厨的人都知道她是东家身边新晋红人,都很热情的有问必答。
蓝不离后知后觉的发现,这里的美食品种也是挺多的,甚至有一些她都没听过的菜式,瞬间感觉自己又要丢人了。
不行,她不能怂,不争馒头争口气,丢脸可不能一而再。
于是经过一阵研究之后,她最终决定做麻辣烫版火锅,材料这里都有,但是这个做法,他们还没有做过。
麻辣锅底其实很好做,这里的辣椒品种也有好几样。
蓝不离很快就用现有的食材做了一锅汤底,蘸汁,然后准备了各种菜品摆好盘,就这样忙忙碌碌地做到了临近正午。
看看日头,想着公子应该也肚子饿了,马上叫上几个下人帮忙把所有食材端到了公子的房间。
山风公子的房间非常宽敞,他平时都在外间用餐。
桌上的汤锅在咕噜咕噜的冒着热气,下面的盆里烧着炭火,香辣味也开始慢慢散发出来。
那二人还在书桌边讨论着什么,蓝不离去到书桌边和他们说可以开饭了,二人才放下手上的事情来到了桌前。
看着桌上的锅炉盆碗摆了一盆盆的各种生肉和蔬菜,没有一样能进口的菜,山风公子问道:“这就是你说的新鲜玩意儿?的确是第一次见这样做的,但这要怎么吃呢,这些可都是生食呀,锅里的可是汤?汤这么辣能喝吗?”
蓝不离遂指着桌上解释一一道:“公子,这是锅底,不用直接喝的,用来煮旁边这些菜的。
我们先把自己喜欢的肉放锅里烫好,再夹出来蘸这个汁吃,觉得味道合适的也可以不蘸汁直接吃。
肉吃的差不多了就可以把各种菜放进去煮。
公子,你快坐下来试试吧,真的很好吃的。”
她特意问过了,公子是能吃辣的,所以果断的做了一整个麻辣锅底。
刚好她也很能吃辣,嗯,他们果然是天生一对。
至于长安能不能吃,不在她考虑范围之内。
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