“咱们乡下人有地,有房,有菜吃,饿不死,即使半年没有收入,咱也饿不死,总归,生活的路子,比她们多。”
谢莹莹大发同情心,几个人跟着她频频点头。
下午谢莹莹就和林母一起煮了红豆沙,开始摊豆沙饼。
这个豆沙饼,每逢过年的时候,杨艳丽都会做一些。
先和好面,和蒸馒头,花卷一样,用发面,等面发好后,再醒一醒,
把面饼摊薄后,把红豆沙加进去,然后用平底锅,上面抹上一层豆油,把豆沙饼放上面,就这样两面煎,
多翻几次,直到煎熟为止。
这样做出来的豆沙饼,外焦里酥,酥香可口,咬一口,入口即化,甜香软糯,是老少皆宜的美食。
“来你俩尝尝好吃不?”
谢莹莹一锅出了4个豆沙饼,分给林岳峰和小窦子一人一半。
俩娃也在,馋的跳着脚给谢莹莹要,“婶娘,我要吃,我也要吃!”
林岳峰咬了一口,嗯,真是酥香满口。
就是饼子有点小,一大口没吃完,两三口就吃完了。
“媳妇,这饼子明天带过去,指定能卖火了!”
“咱们以后有的是可以卖的东西,酥饼,馓子,绿豆糕,粘糕,炸丸子,炸藕合,等等,”
谢莹莹一口气报出了好几种面食名称。
她觉着就应该多做几样,要不然,真是埋没了她的好手艺。
“行,媳妇,你说卖啥咱就卖啥,你只要想出来,咱就卖就行。”
林岳峰对媳妇,那是百分百,全力以赴地执行命令。
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