利达文学网

第8章 陈园(第3页)

知道知道,奶奶对我好我知道,小楠笑了起来,黄桃?的手臂被摇的更欢了。

别摇了别摇了,奶奶的老骨头都被你摇断了,黄桃?笑的脸上都起了皱纹。

奶奶,艳艳姐说要吃您做的红烧肉还有炸草鱼呢,小楠说

是吗,艳艳,还记得奶奶给你们做的红烧肉,黄桃?开心的不行。

当然记得,太好吃了。

行,我今天下午就做给你们吃。

奶奶最好了,小楠笑着哄黄桃?。

夏艳艳看着眼前的祖孙两人,内心是很羡慕的,自己的爷爷奶奶在自己小的时候就去世了,脑海里对两位老人家的印象都已经模糊了,虽然外公也疼自己,但重男轻女的思想严重,从来就看重哥哥江涛多一些,而且哥哥是随外公姓的,在外公家里自然是溺爱哥哥多一些;哪像黄桃?和小楠这么的亲密。

小然,你去你三哥那里捞条大一点的草鱼回来,知道你要来,猪肉你爷爷今天上午就已经割回来了,记得跟老三说鱼要大一点的最少要5斤以上的,小的炸不成器,也不好吃。

顺便叫他们两口子下午过来一起吃饭。

好咧,陈然答应了一声,起身就往外走。

黄桃?嘴里说的老三就是陈然的三师哥,陈家坊本土人,本宗本姓的亲戚,跟着陈老爷子习武10多年,现在在乡里兽医站工作,家里有一个小池塘养了一些草鱼供家族里的亲戚有事的时候能用上。

说到草鱼,不得不提小镇最有名最常用的一道菜,小镇叫鱼糕,制作方法很是复杂,只有家里红白喜事才请师秦做出来,所以小镇方圆几十里,如果说去别人家吃酒都习惯的说吃花糕去的,这个鱼糕还有一个名字叫头菜,意思是谁家红白喜事摆酒的话这道菜是要最先上的,所以叫头子菜。

鱼糕的原料是猪肉和草鱼肉,猪肉去皮洗净,连肥瘦肉一起切成小块,鱼去掉鱼鳞,去掉鱼头和鱼尾只留中间肥肉部分,然后去掉鱼骨和鱼刺,把净鱼肉切成竖条,在把处理好的猪肉和鱼肉拿到有绞肉机的地方绞碎(老一辈的人讲以前没有绞肉机就全靠师秦的双手刀法将猪肉和鱼肉剁碎),在拿回来用大盆装上加入佐料,用双手不停的搅拌,直到搅拌成粘手的糊糊状才上蒸笼蒸熟,蒸熟后将搅拌好的鸡蛋泼洒在表面,等鸡蛋凝固在鱼糕的表面染上一层黄色,鱼糕就做好了,鱼糕的制作工艺复杂,而且搅拌和调味都有诀窍,只有长期做红案的师秦才能把握其中的关窍和蒸笼的火候,蒸出来的鱼糕黄白相间(所以鱼糕又被小镇人叫做花糕),味道酥软可口,入口香甜润滑,是小镇最知名的一道菜,没有之一了。

花糕因为用料比较贵且工艺复杂,在食用上也有讲究,一般情况下主人家摆酒请客盘子里只放10块花糕,八仙桌一人一块,做北面上首的两位长者每人可以吃两块,其他人每人只能吃一块,如果来吃酒的人带了小孩子,上首的长者会将自己的2块中的一块让给小孩子吃,要想吃多一块的,对不起这顿没有了等下顿吧。

小镇是鱼米之乡,临靠长江,江里的水产经常可以买到,而下面的乡里更是糊汊纵横,渔产丰富鱼虾蟹都能买到,但是草鱼因为价格较贵吃的人少渔厂养的就少,所以陈然的三师兄陈爱民就在自家后院挖了一个小鱼塘,专门饲养草鱼,以备家族里有办红白喜事的族人用来打制花糕。

陈爱民家就在陈园隔壁几家,不夸张的说站在陈园门口扯开嗓子喊都能听见,陈然很快就到了,那是一套普通的砖瓦房,看年头也就这几年建的,到了大门口陈然大声叫了几声三哥,房子里走出来一个穿着一套蓝色干部上衣的中年男子,大约30来岁,男子身材挺拔,长相比较朴实,皮肤有点黑,但是看得出来精气神非常好;看到陈然很开心的咧嘴笑了起来,四弟,你来看师秦

说起来陈爱民和陈然父亲是一个辈分的,只不过老爷子收的五个徒弟都是按入门顺序称呼为师兄师弟,后来老爷子为了方便称呼,直接就是老大、老二、老三的叫,几个徒弟就大哥二哥三哥这样叫,就习惯了,也没有谁去深究辈分的事情。

所以陈然和小虎叫陈老爷子爷爷或者师秦爷爷,小虎叫陈爱国叔叔、陈然叫陈爱国老爸、陈爱民和大师兄陈爱军都是叫陈老爷子为师秦,大家各叫各的都明白是什么意思。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
热门小说推荐
怪物被杀就会死

怪物被杀就会死

灵气复苏,天地异变。众星颤动,邪魔苏生。这是人类和妖魔同处的星球,邪魔通过仆从操纵人间,来自深渊的怪物潜伏在人的身体内,于阴影的内侧心灵,而外星的来客隐藏在人群中,观测这个疯狂的世界。苏昼,一个普通的学生,因为在旅行途中,遭遇了神秘组织的虚空仪式,因某些意外,拥有了炼化恶魂变强的能力。自此之后,他便四处寻找,狩猎邪魔和罪人的灵魂。对于眼前的任何非人之物,他不介意用最邪恶的手段,也不在乎任何人的看法,无论是伏击,虐杀,陷阱还是突袭,他都会毫不犹豫的做出。一切为了变强,一切为了正义。以正义之名,狩猎异类,和遍布全球的普通驱魔人不同,他乃是此世唯一的‘邪神猎手’。PS已有460万字完本精品小说燃钢之魂,可收藏。...

重生悠闲日常

重生悠闲日常

平凡了几十年的程佳终于不平凡了一回,她,重生了重生成了一个胎儿远离城市,远离现代化,生活在七十年代的小渔村,程佳佳的日子不要太逍遥遛狗斗鸡,上山下水,还有个妹控的小哥哥保驾护航,再来个憨厚老实...

星际大佬的掉马生活

星际大佬的掉马生活

夏之,一个来自低级文明的蓝星人,传闻靠着关系进了星际联盟十大军校之一瑞恩军校父亲说你季姨是季氏掌权人,你大哥是商业之子,你二哥自小就是天才,你不要去招惹他们,丢了脸面。进了瑞恩军校之后,夏之自...

全民武道

全民武道

地球空间实验失控,是灭亡的前兆,还是进化的曙光?萧南只想问一句,敢不敢让我摄个影?你的天赋技能血脉一切的一切,全都是我的,我的。...

人生模拟:从养生功开始加词条

人生模拟:从养生功开始加词条

网文填坑节来袭 独家番外连载爆更 大佬包场免费看。一觉醒来,韩照穿越到一个诸国争霸,妖魔横行的世界。神兵世家高高在上,灵兽豪门俯瞰众生。武道体系传承断层,日渐衰微。韩照资质平庸,却身怀提示模拟器。氪金模拟后,词条属性点人生经验三选一。你练武八年,勉强入门。二十五岁,娶妻生子。五十岁,病死。你练武一年,成功入门。二十二岁,帮派抢地盘大战,你身负重伤,中毒身亡。人生模拟基础词条,模拟一次未来人生。刀剑双绝白色词条,刀道剑道资质提升三倍。基础大师绿色词条,基础武学修炼速度提升一倍,突破上限概率大增。大器晚成蓝色词条,资质随着年纪的增加而提升。炼体狂人紫色词条,修炼炼体功法一日千里。丹道圣手橙色词条,炼丹资质提升百倍。仙姿绝世红色词条,长相越来越美,对异性有魅惑效果。养生诀第72层特效强身健体(隐藏特效长生不老太阳真罡涅槃圣体五色神光)只要词条够多,威力平平,简单易学的养生功法,也能练成绝世神功各位书友要是觉得人生模拟从养生功开始加词条还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!人生模拟从养生功开始加词条...

每日热搜小说推荐