现在这么切开馒头,把切碎的卤肉夹进去,肉里的汤汁也就渗透到馒头里。
那馒头吃起来自然爽。
很快,两个肉夹馍做好。
客人拿着扫码付了钱,拿起肉夹馍直接开吃。
肉香、料香、馒头香。
馒头很软,口感好,越嚼越筋道。
肉极为的鲜香,咸淡刚好,汁水丰盈。
二者搭配在一起,吃起来特别舒服。
“嗯,真好吃啊!”
“绝了!”
两个客人吃到肉夹馍,都赞不绝口。
旁边的几个人看到,只能心里羡慕。
毕竟馒头没了,就吃不到肉夹馍。
小摊的生意依然极好。
客人越来越多。
江风也没太在意,直到又来一个客人,要两个猪蹄,江风才发现自己的猪蹄居然卖光了!
“额,猪蹄没了,卖光了,不好意思。”
江风开口道。
“没了?”
客人有点错愕,这才下午一点,猪蹄就没了?
这么夸张?
“那来两个鸡腿吧。”
();() 客人只好又是说道。
“好。”
江风捞出鸡腿,装在餐盒里,给食客递了过去。
等客人走后,江风查看锅里炖煮的情况。
猪蹄生意最火,已经卖光了,大肠和猪头肉剩的也不多。
鸭胗、鸭架这些也卖的不错。
鸡爪倒是还有不少。
江风挑选的都是大鸡爪,尤其是鸡掌心处的肉,更是又大又筋道,那也是鸡爪的精华部位。
但鸡爪整体肉比较少,买的客人就少了些。
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