剁椒鱼头最关键的一点,就是怎么祛除鱼腥味。
好的剁椒鱼头,没有丝毫的腥味,铺着满满的红色辣椒,又好吃又下饭,甚至可以直接把汤汁拌在饭里面吃。
“居然是剁椒鱼头。”
“做盖饭的话,成本有点高。”
“不过可以尝试来个精品剁椒鱼头盖饭,大不了贵一点。”
江风心里盘算着。
他还是太负责了。
干一行,爱一行。
虽说江风是佛系青年,但自己职责内的事,他还是会尽量去做好。
很快,江风开着餐车回到自己的小店,把车停在院子,东西收拾好。
“小黑,走,吃饭去。”
江风呼喊一声。
“汪!”
小黑狗开心的回应,摇着小尾巴,跟着江风,一路朝着破旧的居民楼走去。
与此同时,城管局。
值班的城管执勤归来,一回到单位,就和其他没执勤的城管闲聊。
“钱兵推荐的那家盖饭真不赖!
味道真好,到了中午一大堆人在那边排队!”
听到他这么说,另外几人都有些好奇。
“真的假的?路边卖盖饭能卖这么火?”
“明天你试试就知道了,今天给我吃爽了!”
值班的城管又道。
“行,明天我去那边值班,我尝尝。”
江风怎么也没想到,自己的小摊被城管给盯上了。
不仅是城管,红山公园周围的居民,还有附近的公司员工,都在聊着这件事。
民以食为天。
老百姓日常最关心的就是吃了。
要是哪个地方出了一家特别好吃的餐馆,人们定会口口相传。
好吃的餐馆不少,但是特别好吃、能让人吃到爽的餐馆,当真是凤毛麟角。
这么一传十,十传百,越来越多的人知道红山公园角落有一个做盖饭的年轻人,盖饭的味道堪称一绝!
于是,很多人都打算过去尝尝味道。
江风的小摊,又要火了!
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