“这是何物?”
掌柜拿起青椒仔细看了看,他走南闯北这么多年,却没见过这东西,心里升起几分好奇。
“这是几年前,我上山偶然发现的,将种子带回家种了些,此果跟茱萸果差不多,比茱萸果辛辣,又带着独特的清香,炒肉炒鸡蛋更是美味。
我给它起名辣椒。”
掌柜的也来了兴趣,刚才公事公办的态度再也不见,面上带了几分笑意。
真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。
万和堂垄断了茱萸果,他们只能从府城运过来,有了这东西,醉仙居怕是要名声大噪啊。
“请姑娘下楼,炒上一盘肉,老夫也开开眼界?”
“好。”
宋安宁满口答应,宋年和宋大光听得云里雾里,这究竟是什么东西?他们常年上山,怎么没见过?
一行人去了后厨,“小丫头,这是猪肉、牛肉、鸡肉,这边是调味料,也可以让大厨做。”
宋安宁像模像样地接过围裙,牛肉和猪肉每样切了点,牛肉做成尖椒牛柳,又用猪肉做了辣椒炒肉。
醉仙居的大厨趴在盘子旁小心闻着味道,这绿绿的东西是什么?闻着真香啊,一个普通的炒肉,加上这东西,味道完全变了。
“瞧你没出息的样儿,都过来尝尝。”
掌柜的拿起筷子朝尖椒下了手,三个大厨半分不让,也拿起筷子开吃。
“这菜很是下饭,配上白米饭,更佳。”
宋安宁笑着提醒,手也没闲着,将手里四个松花蛋剥皮切开,煮了一个皮蛋瘦肉粥,用自带的油泼辣子和小米辣拌起松花蛋。
“看什么看,去盛饭!”
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