美男爹和秦大伯一起捣鼓了两天,今天终于完成了。
秦小幺把娘亲这两天赶制出来的垫子和靠枕统统扔进车厢,亲自试乘了一圈。
虽然跟现代的汽车没法比,好在终于不用再为自己的屁股担心了。
秦小幺觉得差强人意,老秦家人却觉得新奇得不得了,老老小小地轮流上去体验了一遍。
尤其是五郎,恨不得晚上都在车里睡。
所有事情都在按部就班的进行,距离定好的出发日期还剩下两天。
家里要带走的东西都已经打包好,后院的蔬菜也全都摘了。
女人们这两天都在厨房里忙活,她们要把家里剩下的面粉都做出来。
路上制作面食不容易,不如提前做好,吃着也方便。
秦奶奶打算一半做成锅盔,一半做成炒面。
锅盔,秦小幺上辈子也吃过,是陕省的一种特色美食。
不过她吃过的都是带馅的。
这里的锅盔可没有馅。
只是把面粉和水搅拌后揉成面团,待发酵后用擀面杖擀成大圆饼,然后在铁锅上用文火慢慢烙干水分。
据说这种锅盔很好保存,即使是在夏季,也可以放上10天半个月的。
另外一种,炒面,秦小幺就更熟悉了,上辈子经常吃。
身为一个北方人,小时候经常吃的油茶面,就是在炒面的基础上加上一些熟的芝麻,花生仁,核桃仁之类的干果碎。
这样的油茶面冲出来后,又香又好吃,是孤儿院小朋友的最爱。
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