一股香味就从大铁锅里飘了出来。
自从到了天津卫,叶老大就没机会去山里打猎了。
好在叶大嫂会过日子,将之前路上没吃完的肉,都用盐巴腌了起来。
到天津卫之后,将肉从盐巴里挖出来,冲洗干净之后,架起松柏枝熏了一天,然后挂起来晾干。
天津卫的气候格外干燥,肉没几天就被晾成了肉干。
这样就好保存了,吃的时候还别有一番风味。
叶大嫂今晚就拿出一条风干的肉,把它放进锅里,添上半锅水,煮了差不多小半个时辰,然后把肉捞出来,切成薄如蝉翼的片,然后再丢回锅里反复煸炒,将其中的油脂逼出来。
待锅里的肉片都开始冒油之后,叶大嫂一把将准备好的葱姜蒜和香料倒入锅中,翻炒起来。
肉香里带着意思熏烤的香味,跟炝锅的味道叠加在一起,效果完全是比翻倍还要厉害的。
叶秀凤用力吸着飘过来的味道,突然觉得跟人家一比,自己做的晚饭简直跟猪食一样。
大人们都在忙活,还是叶昌年最先发现了站在空地旁边的两个人。
“你们找谁啊?”
叶昌年睁大眼睛问。
叶秀凤这才回过神来。
还不等她说话,叶家人循声看过来,也都相继发现了王广平和叶秀凤。
叶老太太一眼就看见叶秀凤手里的衣料。
她却装没看见,一把拉住她另外一只手道:“什么风把你们给吹过来了?”
她招呼儿子们和孙子们上前道:“过来认识一下,这个是你们堂姑,这位是堂姑父,也是整个儿榕溪村的村长。
“你们几个小的也过来叫人,叫姑奶奶,姑爷爷。”
空地上登时响起一阵叫人的声音。
叶家这么多人,在空地上又是收拾又是做饭的,已经引起了村里人的注意。
有些家里开饭早的,这回儿已经吃完出来看热闹了。
听到叶家在这边叫人,一时间也搞不清楚他们的来头,还有人上来冲王广平道:“村长,家里来亲戚了啊?人可不少啊!”
王广平此时无比后悔,自己究竟为什么要跟着媳妇跑过来?
跑过来也就算了,还站在这儿发呆。
如今可好,想走都走不了了。
叶老太太拉着叶秀凤的手不放,扭头冲叶大嫂道:“老大媳妇,多加两个菜,让你姑姑、姑父尝尝你的手艺。”
王广平简直想要大喊,怎么就姑姑、姑父了?我答应了么?怎么还乱攀亲戚呢?
但是话说回来,还真就是同宗的亲戚,这么叫也没毛病。
可真用得着这么热络么?
王广平早就看穿了叶老太太的目的,不想被她利用,上前一步想拉上媳妇回家。
但是不远处的锅里突然飘过来一股肉香,勾得他瞬间忘记了自己要做什么,眼神也不由自主地瞟向叶大嫂面前刚掀开锅盖的大铁锅里。
什么玩意儿啊,居然这么香?
有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。
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