露深花气冷,霜降蟹膏肥。
还在家的时候,到了这个时节,院子里的那棵柿子树就该红了,红彤彤的果实像一盏盏的小灯笼,在秋风中轻轻摇曳。
她彼时最爱坐在树下,摊开《红楼梦》,吃上一块姆妈做的桂花糕,软糯可口、甜而不腻,再配上一壶桂花龙井,每一口都是秋天的味道。
再就是热气腾腾的蟹黄汤包,皮薄馅大,轻轻一咬,满口汤汁流淌。
到了晚间,一家人围着火炉坐在一起吃螃蟹,配着温热的黄酒,里面还浸泡上两颗话梅,酸酸甜甜的。
父亲同大哥在高谈阔论时政,二哥三哥在一旁见缝插针的插话,母亲在忙着给她掰螃蟹拆蟹腿……那时候觉得似这般的日子都很平常,岁月悠长,没有尽头。
……现如今,德国人也有秋日传统活动,采蘑菇。
典型徳式生活单调得令人发指,最普遍的休闲活动就是登山徒步。
到了秋意渐浓的季节,几场雨过后,瓦维尔山上森林里的菌菇孢子慢慢复苏,在潮湿的泥土中萌发出一朵朵蘑菇,他们在周末徒步的时候就会稍带上一只篮子。
耶格尔熟知蘑菇的各个品种,哪些可以食用哪些有毒,针叶林和阔叶林里找寻蘑菇的不同诀窍。
他说在家乡黑森,到了秋天,男女老少都会上山采蘑菇。
最珍贵的黑松露主要生长在松树和橡子树下,埋藏在土里,肉眼很难识别,要靠狗的嗅觉,小时候他养的那只狗就特别会找松露。
但是今天他们运气好,没有带着松露猎犬,也发现了地表上半裸露出来的一颗松露。
按规律,只要发现一颗,这片松林里各处就会隐藏着星星点点的松露。
无双手握一把小铲子,斗志昂扬的开始干活。
按照耶格尔的指点,在地面有鼓包或者裂缝的地方往下挖,这叫“松露拱土”
。
她像一只兴奋的小狗,撅着屁股蹲在地上,尽职尽责地刨土,在林子里各处留下深深浅浅的挖坑。
多数时候都是失望,但偶尔有收获,她就会惊喜的大叫,眼睛里亮闪闪的,带着孩子气的天真和热情。
连卫兵们都被她所感染,背着g43半自动步枪蹲在地上刨土,整片山头都被这群人翻了一遍,最后竟然挖了满满一篮子松露。
秋日的山林,草木尚未凋零,依然保留着夏日的翠绿,却又增添了几分金黄的暖意。
她的笑容如同最明亮的阳光,洒落在四下里,潋滟着醉人的光景……这一刻,他有一点恍惚,平生第一次质疑起了这场战争。
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