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第28章 制作糖醋里脊（第6页）

这个时候开始烧油，油冒烟时候就可以了。

然后把粘上面粉的里脊肉条放入油锅中煎炸。

等到煎炸至金黄色的时候，就把里脊肉条控油取出。

接下来就是制作糖醋汁了，糖醋里脊好吃不好吃，就看糖醋汁熬的好不好。

其实现在熬糖醋汁很容易，因为有现成的番茄酱。

在锅内加入一勺清水，然后放入适量的番茄酱开始加热。

加多少清水和番茄酱看你制作了多少里脊肉条。

适量的多一些没有问题，别到时候熬制的糖醋番茄汁不够。

江凡一边搅拌一边加入白糖，女孩子一般喜欢酸酸甜甜的食物。

所以江凡多放一点白糖，另外番茄酱可能不够酸，江凡又倒入了半勺白醋。

熬制了一会，江凡看番茄酱已经有些粘稠了，他就把之前处理好的里脊肉条倒入了锅中。

江凡快速的搅拌了几下，看到所有的里脊肉条都均匀的裹住了番茄酱汁就停了火。

江凡提鼻子一闻，一股酸酸甜甜的味道直扑鼻孔。

而且看颜色也是红呼呼的很好看。

江凡估计蒋欣欣等人也就要来了，所以他直接把糖醋里脊装盘了。

自己制作的糖醋里脊

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