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11 第十一章 猪骨汤面(第2页)

这事交给他们来做,宁今棠打心底的放心,宁今棠这一转头,瞧见楼梯上走下几个人,打头的的其中一个模样有些眼熟。

这不是刚刚被偷荷包的那个富家小姐吗?

“宁姐姐,这不巧了吗,我们刚想去宁府找你。”

江晚双眼放光的看着宁今棠。

“找我?”

温妩开口,“是这样的,将军府后日有场宴会,不知你是否有时间,来负责这回宴会所需的菜肴,若是办的好了,必有重谢。”

将军府?原来这位女子就是大将军的女儿,旁边的这位看模样应该就是将军夫人了。

这宴会无疑就是大将军为爱女准备的洗尘宴,到时候不知道有多少名门望族到场,这是一个打响名声的好机会啊。

我天,这泼天的富贵也是轮到自己了。

“愿意,宁今棠谢过将军夫人和小姐,但不知宴会的菜样是由哪方定呢。”

宁今棠强压住自己内心的喜悦,开始询问有关宴会的安排。

温妩想了一下,为了确保宴会的质量,温妩决定其他事情她们自己来办,宁今棠只需要负责做好菜就行了,“明日我会给你一份宴客名单,你明日照人数拟个单子,需要什么东西,要多少斤两,交给将军府的管家采办就好了。”

“好,一切听将军夫人安排。”

宁今棠跟着江晚和温妩走到门外,送她们离开。

江晚调皮的对宁今棠眨眨眼,“宁姐姐,明日见哦。”

宁今棠点头,目送她们乘马车离开,他们离开后,宁今棠才从莫大的喜悦之中回过神来,虽然宴会的菜样将军夫人让自己定夺,但是说实在的,她心中也没有底,每个人的口味都不一样,怎样做才能他们都满意。

全是荤菜容易让人吃了身心不适,若是素菜又会让人觉得堂堂将军府,拿不出个像样的东西来招待人。

根据墨莲居开店以来食客的回馈,最受欢迎的就是笋类的美食,之前在现代的时候,她有次受邀参加了一个以笋为主题的厨艺大比拼。

在那次比赛中,她也学到了许多东西,知道笋类菜肴的做法,恰巧现在春子当季,而且过不久笋子季节过了,没人在售卖笋子。

还不如趁这个机会,办一场全笋宴,这样一来,题材新颖,能吸引人目光,引起众人的好奇心,这样墨莲居的名声也就打出去了。

说干就干,宁今棠回想了一下,当时比赛中那些用笋做成的菜肴的名字。

腌笃鲜、油焖春笋、鲜笋红烧肉、凉拌鸡丝春笋、竹笋烧牛肉,对了,还需要一些前菜开胃,中间还要参杂着一些解腻的小菜。

前菜可以上点酒鬼花生、凉拌土豆片还有凉拌鸡胸肉,只有中间解腻的小菜则可以做成清炒南瓜片、糖醋土豆、再加上一盅番茄排骨汤即可。

想着想着,宁今棠拿过纸笔将所需的食材和调料写在纸上,等明日收到宴客名单就能确定所需的斤两。

第二日,宁今棠早早来了店里,等将军府来人的同

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