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第九十三章 我杨丰打钱（第2页）

但官老爷们的智慧岂是尔等刁民能企及，我大清腌咸鱼的盐都是染色的专用盐，不买专用盐抓住了咸鱼那也是私盐。

同样水产加工也受限于技术无法铺开，制作罐头不是什么高科技，古代有的是各种保存手段，但正常年代一切终归要归于成本，而加工，运输，包括销售都受限于技术，使得成本会一步步上涨到面对正常食物毫无优势的程度。

可以说种种限制，阻碍了地向海洋要食物的展，而现在杨丰就是要打开一切限制，地上粮食不够，那就向海里要吃的，用浩瀚海洋了冲淡这片土地上的饥荒。

最后的网包终于上岸，一条绵延十几米的鱼堤横在海滩。

“赶紧的，所有青壮齐上，把里面的鱼都扒拉出来，女人负责杀鱼，抠出内脏鱼鳃，然后扔这些盐水桶里。”

杨丰喊道。

然后所有人扑向渔网。

甚至钻进打开的网包，将里面都积在一起的鱼往外扒……

这活可是要用起重机的。

而扒出的鱼由后面的女人们以最快度清理内脏，直接扔进后面的浓盐水清洗，清洗完的鱼直接送到后面架起的一口口大锅，用里面的油炸，先炸透再上锅煮，然后里面加上盐糖甚至各种香料，一边煮还一边搅，最终变成一锅鱼糜。

而这些鱼糜装入一个个原本就在沸水中煮着的瓦罐，趁热以最快度用油布封口，捞出然后再用黄泥包裹密封严实，同时捆上一圈圈草绳，再装上早就等待的驴子，而驴子两边都是木头的驮架，里面塞满了草，防止罐子撞碎了。

这样一个运输队就完成。

“察院，你立刻带着这些回济南，到济南之后找人吃，也不用给他们光吃这个，混上野菜，少点的粮食，然后煮上一锅，只要吃不出事那咱们这事就成了。”

杨丰说道。

春荒到处都一样。

差别无非饿死和饿不死而已。

济南一样缺粮，唯一的优势是没有被清军攻陷，而上次被屠后，剩下的人口本来就已经不多。

饥荒并不意味着全面绝产，再旱也是有些地能得到灌溉。

陕北那么旱，一条条河流沿线也依然能有少量水浇地。

真正的问题是，这样的地通常都很少，而且都在大地主手中，而普通农民手中绝大多数都是靠天等雨的，尤其是那些下田，下下田，到了旱灾基本上就是颗粒无收的，而大规模减丁之后，自然也就让人口集中到了上田，水浇地这些能够扛住灾害的。

所以……

我大清点赞！

减丁什么的最有效了，杀无粮人是渡过饥荒的最好办法。

“若能使千里之外，也吃上鱼糜，那丰生无异于万家生佛了。”

邱祖德说道。

的确，这就意味着从沿海向内千里的辐射范围，只要这种罐头产量能够保证，那么千里范围内，也就可以保证不至于大规模饿死人了。

这个覆盖范围已经很大了。

毕竟大明同样也有漫长的海岸线。

山东全境，河南大部，北直隶大部都在覆盖范围，这仅仅是北方，南方覆盖范围就更大了，尤其是覆盖的还都是人口稠密区，三分之一，甚至很可能一半的大明人口，都将受惠于这个产业……

当然，这需要时间。

但无论如何，至少目前来讲，山东已经可以通过渔业缓解饥荒了。

“这种网江河也能用吧？”

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