田小福取了里面风干最严重的几个馒头,把硬掉的皮先撕掉,然后又把馒头切的尽量细碎,本来这馒头就是风干的,一下刀的时候就锯下来很多馒头沫,这样弄倒是也轻松。
“你这孩子,咋还祸害上馒头了就算那馒头边儿干了些,可是热热还是一样能吃的。”
“哎呀,妈,我这不是在研究秘密武器呢嘛。”
“还秘密武器,真是,也不知道你想弄出个什么花花儿来,用妈帮忙不”
田小福想了想,“还真有,刷锅别放油,我想把这些馒头沫给烘的干一些。”
“成吧,那我烧火。”
“小火就成。”
即便是小火,田小福也很快就完成了烘烤,太久的话,这馒头渣就该糊了,等下还要下油锅里炸呢,糊了咋吃啊。
刘翠芬是不明白田小福是在干嘛,不过女儿想折腾就折腾吧,做好做赖的都是孩子的一份心意。
林家人肯定不会说什么的,也就放任田小福胡来了。
小福不和她对着干,一家子和和睦睦的她也就知足了。
田小福把馒头渣稍微烘干了些就立马盛出来。
不过到底不是专业面包渣,这口大锅也不是燃气灶可以供她随意调控火候,烘出来的到底还是差了一些。
“唉,行吧,将就着吧,也就这些能用了。”
田小福把馒头渣中火大的部分都拿筷子小心的拨了出去,剩下的才能做炸鸡。
兔子脖子上的里脊肉也没多少,不过好在这兔子是个公的,体格大,肉多,多了做不出来,做一盘儿糖醋里脊还是做得出来的。
刘翠芬开始也只当田小福是在瞎胡闹,可是这着着也出些名堂来了。
光这架势,小福做的这可是要比红白喜事上请的做饭师傅还要厉害呢。
小福才多大点儿孩子,啥时候有这么厉害的厨艺了 田小福没想那么多,她还沉浸在做饭的愉悦之中。
在前世,做饭大概是她为数不多的好之一了,虽然丁建国赚的不算少,最起码在那个小镇里算是个中等收入的人家,可是她田小福却没什么工作不挣什么钱,每天除了侍弄一下院子里种的蔬菜瓜果的就再没什么事儿可做。
也是童年里在娘家也没吃过太多好吃的东西,她嘴巴馋,又不好意思总和丁建国要钱,就自己买了些菜谱在家里做满足一下口腹之欲。
着美食从自己的手里诞生出来的样子,其实还是挺令人激动的。
“呼,好了。”
田小福先后做完了炸鸡,还有糖醋兔肉里脊,承装入盘儿后一转身就到在她身后正站了一个人大眼儿瞪小眼儿的着她。
“啊,”
田小福被吓了一跳,手上的菜都晃了一晃。
“我的妈呀,吓死我了,你这是干什么啊走路没声,你装鬼吓唬谁呢啊。”
此时的林福笙却是难得的没开口呛她,他正直直的盯着田小福手里的两盘儿菜眼睛都不眨一下。
虽然自己的作品被人,呃,被一个长的还中,不,确切的说是挺帅的人用崇敬的目光着田小福心里觉得挺美的,可是还是有那么一些的难为情。
“呃,我按照你说的,没加葱姜,也没加辣椒。
你尝尝。”
林福笙这样臭屁洁癖清风霁月的人此时竟然完全忘记饭钱要洗手的道理,直接伸手捏了一块糖醋里脊放进嘴巴里。
他低着头咀嚼的那样缓慢,田小福心一跳,是不是不好吃啊。
“那个,不好吃吗”
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