更何况陈嫣放了老姜熬煮,姜与红糖融合之后的特殊风味,除非是讨厌姜味的人,不然在这个时代确实是难得佳味了。
在赞过之后,刘彻很快发现随着甜浆入肚,一股暖流从胃部升起,浑身都暖洋洋的,甚至额头、唇角、背上都在透汗!
这当然不是引文温室殿炭火烧的足,这种由内向外发出的热力是完全不同的!
刘彻倒是知道姜有发热的效果,但平常他也喝过姜葱药饮(生姜、葱、汉代版辣椒山茱萸等成分),味道远不如这个,喝那个纯属受罪!
甚至效果也不如现在喝的这甜浆。
砸吧砸吧滋味儿,刘彻问道:“这冬饮虽甘美,用的却不是蜂蜜…”
陈嫣也捧着耳杯开始啜饮,忙乎了半天,脸上红扑扑的,摇头晃脑道:“自然不是蜂蜜,是石蜜。”
“石蜜?”
这可让刘彻有些惊讶了。
第98章东方之日(2)
石蜜这个东西刘彻当然也是知道的,呃,也吃过,不过感觉很一般就是了。
他可是享受了这个国家最好待遇的几个人之一,自然不会像普通人一样,沾一点儿甜就欢天喜地了。
石蜜味道也有自己的特点,同样是甜,它还和蜂蜜、蘖(麦芽糖)风味不同,总的来说也算是好东西了。
而且刘彻见识比一般人多多了,知道所谓的石蜜从柘浆而来(汉代以前蔗被称为柘)。
说到石蜜是什么,对于贵族们来说不一定清楚,柘浆就相对明白多了,谁让屈大夫在自己的辞赋里提到过呢。
柘浆一直作为一种饮品,在原楚国一些地区流行,不过他们不会将柘浆制成石蜜这样能够长久保存的固体,所以也就没有了运输到帝国其他地方商品化的可能——其实就算有这个技术,也是困难重重。
柘,也就是野生甘蔗,此时还没有被人类驯化种植,这一步不完成,何谈商品化?
这又再一次坚定了陈嫣要搞农业的决心…就算是想要借后人的积累提前弄出高质量的砂糖赚钱,那首先也得有甘蔗吧!
总之,刘彻对石蜜确实有一定的了解。
但问题是,他记忆中的石蜜味道可没有这么优秀!
石蜜在后来会有很长一段时间成为华夏大地上的奢侈品,但那只是因为对甜味的缺乏,以及物以稀为贵等等。
和其他甜味物质相比,口味上比不过蜂蜜,价格上打不赢麦芽糖。
怎么搞?这就是个死局!
此时华夏并没有发展处养蜂业,所以蜂蜜自然奢侈地令人发指,但天下人谁都有可能缺蜂蜜吃,身为太子的刘彻也不可能少一口蜂蜜。
既然是这样,他对石蜜的感觉自然平平了。
吃个不同风味还行,但蜂蜜始终是甜味添加里的第一选择。
“熬煮了小半日才有这样好滋味!
又不是白得的!”
陈嫣美滋滋地啜饮着红糖姜茶,这个时代的冬天能喝到这个,她甚至产生了一种幸福感。
唔,没毛病,甜味本来就能带给人一种幸福感。
陈嫣放下耳杯,拿起放在一边的‘角’,笑着道:“还要不要?”
刘彻当然不会和陈嫣客气,立刻将耳杯递了过去,豪气道:“再来一杯!”
‘角’其实是一种酒器,和后世打酒、打醋、打香油的‘提子’差不多。
陈嫣拿着角舀了两下,然后自己也满上。
刘启在一旁看着,微笑着缓缓饮下这一杯红糖姜茶,身体原本的阴寒都好像驱散了。
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