“刚出锅的,肯定烫呀,吹吹再吃不行吗?”
顾沫也拿了一个包子,一边吹,一边小心的咬着,
白面的暄软,酸菜的鲜香,猪肉的油脂,全都混合在了一起,
包子里面还有汤汁,简直太好吃了!
她一直吃了三个才停了下来,宋安吃了八个才说吃饱。
剩下的包子被她放进了空间,这段时间她要多备一点吃的在空间,到时候后面忙起来想吃就拿。
这段时间,整个村家家户户院子里都晒起了海货,和腌咸鱼咸肉一样的做法,不少人家都存了咸鱼干贝,
每家每户心里也是踏实了不少,今年冬天大家不会再挨饿了,再怎么说,省着点吃,这些海货还是够撑过这个冬天的,
夏季已经到了尾声,大队打算放一天假,大家可以自由的去赶集赶海,等假期结束,整个蛤蜊村就没有休息,
全员得进入秋收状态,秋收结束后也就没什么事,等着猫冬,整个大队可以休息一整个冬天,
顾沫这段时间存了不少东西准备寄给宋安的“相好”
,
在放假的前一天,她也没有申请到去向阳公社农场的介绍信,
知道可能是宋安的亲属在那边,田有才也叹了口气,那边也不容易,
这该死的世道。
不少人忙着整理自家海货和自家小院,顾沫没什么好整理的,既然去不了那边,她决定去集市逛逛,
再不把她的凤凰牌自行车骑一圈,马上她的骑车技术又要打回原点了,
前几天陈畅畅在家煮生蚝肉,冒冒失失的直到下工才现火没灭,里面的生蚝早就煮化了,变成黑乎乎的一团,
本着不浪费的一粒粮食的原则,她还是尝了尝,结果竟意外的鲜美,入口滑润,香味醇厚,不比任何调料味儿差,
大队里决定把这黑乎乎的一团叫做蚝油,家家户户做菜稍微搁那么一点,整盘菜都鲜了不少,以后做菜还能少放点盐,
蚝油用的都是些海边不要钱不要票的海货,烧起来也不用放油放盐的,就连柴火都是自家在山上捡的,
一时间,家家户户都熬那么一罐蚝油在家里,放假的功夫,田有才和书记也去公社找领导,打算送点海鱼和蚝油过去,
争取来年给大队争点单子回来,多点活各家各户日子也好过点,
知道今天要去赶集,宋安很高兴,一大早的自己早就烧好了水,煮了红薯米粥,
下面还窝了几个红薯,背在自己的背篓里打算路上饿了吃,
顾沫一早起来就看到已经摆好的碗筷和粥,满意的点了点头,一顿夸夸,
得到夸夸的宋安起了劲,吃完饭后把锅碗刷的砰砰响,
看孩子长大了这么爱干活,顾沫愣是等到他把院子里的杂草都拔了一遍才张罗着出门。
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