“陈老六还是很有效率的嘛,这么快就把羊给宰好送过来了,啧啧,这羊肉真心不错。”
“那是,我爸听说严老您要羊,地里的葡萄都不摘了,拽着我就回家宰羊去了。”
“你是陈老六的儿子,你叫什么名字?”
“我叫陈…黑子。”
“哦,陈黑子,你家的羊都是吃草长大的吧,是你兄弟陈元介绍我过去的,你可不能坏了他的名声。”
“您放心,我们这是正宗的黑山羊,都是散养在山上的。”
“看这羊肉的品质是真不错,明天那几头赶早杀过来,要用来烧席用的。”
“这个你放心,一定不会耽误您家放席。”
严舒华家这次放大席,在黑子家不仅买了羊,还买了几百只鸡。
这些都是看在人家陈元的面子,要是买的食材不好,那不是砸人家陈元的招牌嘛。
黑子听了严舒华的话,立马拍着胸膛保证,他家养的羊跟鸡在品质上绝对可以放心。
陈元看到黑子送羊过来了,赶紧让人把羊抱过来。
烤全羊用的羊最好是六七个月的羔羊,体重最好在十五公斤左右,这样方便操作,烤出来的羊肉膻味不重。
羊羔子抱过去放到桌上,陈元就开始改刀腌制。
放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香,并倒上精盐搓揉入味,趁着羊肉腌制的功夫。
陈元让潘子叔他们几个帮工用砖头砌了四个烤炉,木炭、烤全羊的铁架,严老家都有现成的。
本来这羊肉还要腌制一段时间,不过看着大伙一个个都饥肠辘辘的。
陈元就让人把羊肉捆绑到烤架上,开始在炭火上烤制起来。
……
烤全羊
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
月烑上一世什么都靠自己,吃苦耐劳殚精竭虑,终于一步登仙。可惜大限已到,陨落了重生之后,她立刻总结了失败的经验教训。认识到关键问题在于太勤快了所以这一世,她励志好吃懒做。...
双洁女强,甜爽苏顾绾妤快穿回来了她带着一身技能回来,手撕渣男,狠虐养女。谁知一不小心和京城顶级世家扯上关系。后来大佬们都成了脑残粉。妖孽影帝大手一挥adquo去把剧组里最好的资源捧到妤姐面前...
1972年的夏天苏若正收拾着行李,过几天她就要去青大读书,那里还有一个未婚夫正等着她。可是一觉醒来,她却成了一个偏僻乡村的知青,床前站着一个陌生的军装男人,床头有一个娃正叫着她阿妈。她转头,就看...
完全融合了系统之后,凌蓁从系统那里得知了世界的秘密和三维时空的真相,之后跟四维生物方面翻脸,凌蓁失去了她的原子身体,却可以自主穿梭于不同的三维时空。而四维生物在发现只能接受对凌蓁无可奈何的结果之后,...
预收顶流的替身前妻会通灵求收藏苏锦霓是福德寺供奉的一只瓷做招财猫。意外穿越,成了被寄养道观的四岁女童。小道观破破烂烂四处漏风,穷得连香火都没有。眼看就要朝不保夕,她一捏小猫爪,要不要不还...
秦华穿越了,到了强人遍地的洪荒,他却成了一只没有自保能力的小妖。赶上了鸿钧讲道末班车,人阐两教嫌弃他是妖,西方二圣对他恨之人骨,女蜗娘娘摇头叹息你还是走吧!没奈何,他只好投人截教。他将如何走自己路,寻自己的道,在以后的封神大劫中保住自己的命,保住在意自己和自己在意的人的命,让我们拭目以待。...